山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
真空油炸設(shè)備

買低溫真空油炸機(jī)_來山東新邁工業(yè)裝備有限責(zé)任公司，歷經(jīng)兩年的迅速發(fā)展趨勢(shì)，以加工制造業(yè)為主導(dǎo)，技術(shù)專業(yè)從業(yè)生產(chǎn)制造低溫真空油炸機(jī)，山東新邁工業(yè)裝備有限責(zé)任公司現(xiàn)早已位居食品工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域的前沿，低溫真空油炸機(jī)以的質(zhì)量獲得了眾多要求人民群眾的親睞，另外也得到 非常好的用戶評(píng)價(jià)。若有必須，熱烈歡迎撥通聯(lián)絡(luò)掌握詳細(xì)信息。不斷為顧客造就更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是山東新邁工業(yè)裝備有限責(zé)任公司一直以來的追求。 真空油炸設(shè)備

真空低溫油炸工藝特點(diǎn)

真空泵超低溫油炸加工工藝特性真空泵油炸是在超低溫自然環(huán)境下對(duì)產(chǎn)品開展油炸、脫干，能在極短期內(nèi)內(nèi)快速脫干，獲得含水量含油率很低的產(chǎn)品，脆而不威，儲(chǔ)存了產(chǎn)品原來的形、色、香、味，具備少糖低鹽、低脂肪、等特點(diǎn)，并維持產(chǎn)品原本的營(yíng)養(yǎng)元素。 一切以客戶為中心，關(guān)心客戶的要求，處理客戶的難點(diǎn)，出示更、更環(huán)保節(jié)能的機(jī)械設(shè)備產(chǎn)品，不斷為客戶造就更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是山東新邁工業(yè)生產(chǎn)裝備有限責(zé)任公司一直以來的追求。 真空油炸設(shè)備

VF果蔬脆

工藝特點(diǎn)

1、真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。

2、真空油炸脫油有獨(dú)果。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20%，節(jié)油30%-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

4、在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

VF果蔬真空油炸機(jī)加工食品類型

1、水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

2、蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

3、干果類：大棗、花生等；

4、水產(chǎn)品及畜禽肉類等。