食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨
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食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨
食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨
食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨
食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨

食品級(jí)-蘋(píng)果酸-西安浩天-酸味劑

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是否進(jìn)口 否
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25kg/袋
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見(jiàn)包裝
產(chǎn)品名稱(chēng) 食品級(jí) 蘋(píng)果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨
品牌 浩天
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口：否
生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC12063701400047
型號(hào)：食品級(jí)
含量：99％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25kg/袋
主要用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS：見(jiàn)包裝

 蘋(píng)果酸有D-蘋(píng)果酸、DL-蘋(píng)果酸和L-蘋(píng)果酸。L-蘋(píng)果酸又名2-羥基丁二酸，是生物體三羧酸的循環(huán)中間體，易被人體吸收，因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、和保健品等領(lǐng)域。蘋(píng)果酸，又名2-羥基丁二酸，由于Chemicalbook分子中有一個(gè)不對(duì)稱(chēng)碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。大自然中，以三種形式存在，即D-蘋(píng)果酸、L-蘋(píng)果酸和其混合物DL-蘋(píng)果酸。蘋(píng)果酸為白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，有較強(qiáng)的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。L-蘋(píng)果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。

(1)根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中的細(xì)胞轉(zhuǎn)化法(DE3310849)制備L-蘋(píng)果酸鹽和富馬酸鹽混合液。將從土壤中分離得到的Aspergilluswentii屬菌株在糖30g/L，磷酸氫二銨3g/L，硫酸銨2g/L，氯化鉀2g/L，硫酸鎂1g/L，富馬酸鈉5g/L的培養(yǎng)液中培養(yǎng)48小時(shí)，過(guò)濾分離出細(xì)胞。在Chemicalbook60-70℃下配制2％的卡拉膠溶液，降溫到50℃時(shí)將分離出的細(xì)胞按10％(w/w)加入，攪拌均勻后倒入盤(pán)子中凝固，制成5mm×5mm×5mm的固定化細(xì)胞。然后裝入8cm×60cm的玻璃柱。將1.4M的富馬酸鈉溶液以1000ml/h的速度流經(jīng)固定化細(xì)胞柱，得到L-蘋(píng)果酸鹽和富馬酸鹽混合溶液。

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公司名稱(chēng) 西安浩天生物工程有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李國(guó)安 （QQ：739669666）
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