殼聚糖酶簡介： 

中文名稱: 殼聚糖酶 

級別：食品級

含量：99%

規(guī)格：1*25KG

產(chǎn)地：國產(chǎn)

應(yīng)用：酶制劑

【殼聚糖酶】用途：

  殼聚糖酶的用途：酶制劑殼聚糖酶在工業(yè)上可用于殼寡聚糖的制備，由于殼聚糖酶較好的水溶性，更利于吸收，因而殼聚糖酶在食品工業(yè)中上可作為添加劑。

產(chǎn)品用途 食品中的應(yīng)用： 

1.飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料等。 

2.乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。 

3.糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。 

包裝貯運：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。