銀莊農(nóng)業(yè)核桃品種與種植技術(shù)

4、所有除草劑，是藥三分毒甚至非常毒，注意在無(wú)風(fēng)天噴灑，并注意員工保護(hù)，戴口罩手套，防止誤食。

二、栽植技術(shù)

提高栽植成活率和栽好幼樹(shù)是核桃建園的重要一環(huán)， 也是達(dá)到壯樹(shù)、 早食、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)性工作，必須保證栽植質(zhì)量，才能使幼樹(shù)生長(zhǎng)健壯，順利通過(guò)發(fā)育階段，選擇好品種，為實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

品種推薦:香玲，元豐，8518,遼核，清香，溫185，核桃王，-棵樹(shù)，薄殼香。

1、整地:提前進(jìn)行土壤熟化和增加肥力的準(zhǔn)備工作。

一般整地規(guī)格為80 x 80 x 80cm,定植穴挖好以后，將表土和土糞混合填入坑底，下層土和速效肥放于坑上面中部。

2、苗木:要求苗木品種純正，主根及側(cè)根完整，無(wú)病蟲(chóng)害，抗逆性強(qiáng)。最好為2~3年生苗。

3、栽植技術(shù):核桃苗木定植以前，應(yīng)將苗木的傷根及爛根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥漿蘸根，使根系吸足水分，以利成活。然后在整好的坑中部打窩定植，窩的大小視栽植苗而定。定植時(shí)要做到苗正、舒展根系、高出地平面約20cm。苗木栽植深度可略超過(guò)原苗木深度，但嫁接口必須露在外面，栽后七天再灌水一次。

三、撫育管理及修剪整形(一 )撫育管理

1、除草:除草的主要季節(jié)是夏季高溫干旱時(shí)期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹(shù)苗競(jìng)爭(zhēng)水肥，其它季節(jié)只除去對(duì)核桃生長(zhǎng)有影響的植物及可，低矮的雜草不宜除盡。

2、間作:核桃結(jié)果較晚，在核桃園中進(jìn)行間作，不僅增產(chǎn)，而且促進(jìn)核桃生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。但不宜種高桿作物，間中要在5 ~ 6月間要加強(qiáng)肥水管理，以解決爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的矛盾。樹(shù)下要留出直徑1米以上的樹(shù)盤(pán)，要注意輪作。

3、肥水管理:核桃對(duì)肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強(qiáng)肥水管理。在發(fā)芽前、落花后、7月上旬果實(shí)硬核期和土地封

封凍前分四次施肥，仁飽滿。以廄肥、綠肥為主，配合施用復(fù)合肥，對(duì)發(fā)芽、生枝、開(kāi)花有利，促使果實(shí)肥大，種或尿50- 100公斤。成年樹(shù)每株約需廄肥或綠胞100 20公斤，人糞尿100——200公斤

也可以結(jié)合行間間種作物施肥，特別是4 5月份，正是核桃樹(shù)和什物需肥時(shí)候。

施肥時(shí)間:(主要是指栽植前5年）多元復(fù)合肥為主。一般在2 -3月進(jìn)行， 施速效氮肥為主。2穩(wěn)果肥。 花謝后6- 7月， 施多元復(fù)合肥為主(3)壯果促梢肥: - -般 在秋梢萌發(fā)前追施，

復(fù)合肥、有機(jī)肥配合施放。施肥的方法:最好是有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥混合施放。

4、機(jī)械創(chuàng)傷促進(jìn)結(jié)果:有些核桃樹(shù)枝葉生長(zhǎng)旺盛，但不結(jié)果，

果區(qū)群眾采用斷根、樹(shù)干鑿洞、砍傷、未皮塊等機(jī)械創(chuàng)傷方法，抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)花身分化，提高產(chǎn)量。應(yīng)當(dāng)注意，上述這些方法應(yīng)在加強(qiáng)土肥水管理的基礎(chǔ)。上結(jié)合進(jìn)行，如果放松土肥水管理，過(guò)于頻繁地使用機(jī)械損傷方法，必然發(fā)削弱樹(shù)勢(shì)，樹(shù)體早衰，大幅度減產(chǎn)。

四整形修剪

1幼樹(shù)的整形修剪: (1)疏層分散型:中心領(lǐng)導(dǎo)校比較明顯，主枝5-7個(gè)， 分2 -3層。這種樹(shù)形枝條多，樹(shù)冠較大，產(chǎn)量高，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。(2)自然開(kāi)心型:適用于土質(zhì)薄和樹(shù)冠開(kāi)張的品種。中心領(lǐng)導(dǎo)干不明顯，2- 3個(gè)主枝，為2權(quán)或3權(quán)結(jié)構(gòu)。(3)直 立圓柱型:由于山高溝深，光線不足，核桃直立性強(qiáng)，中心干明顯,培養(yǎng)成直立圓柱形。

2、結(jié)果樹(shù)的修剪

(1)結(jié)果母枝的修剪:樹(shù)冠外圍1年生的健壯枝常是明年的結(jié)果母枝，-般不短

剪，但結(jié)果母枝過(guò)多時(shí)會(huì)造成樹(shù)冠郁閉，影響通風(fēng)透光，須適當(dāng)疏去部分細(xì)弱的結(jié)果母枝，以穩(wěn)定產(chǎn)量，促進(jìn)樹(shù)體正常發(fā)育。(2)延 長(zhǎng)枝的修剪:對(duì)15-30年生的盛果期樹(shù)，樹(shù)冠外圍各級(jí)主枝枯部抽生的1年生延長(zhǎng)枝，可在枯芽下2- -3芽處進(jìn)行短截。(3)徒長(zhǎng)枝的修剪:徒長(zhǎng)枝大多由內(nèi)膛骨干枝上的隱芽萌發(fā)形成，在生長(zhǎng)旺盛的成年樹(shù)和衰年樹(shù)上發(fā)生較多，多從基部剪去。(4) 下垂枝的修剪:在公權(quán)處回縮，同時(shí)剪掉干枯病蟲(chóng)枝。過(guò)密的下垂枝要逐年砍除。

五、病蟲(chóng)害防治

核桃的病蟲(chóng)害相對(duì)較少，常見(jiàn)的有腐爛病、潰瘍病、天牛、介殼蟲(chóng)幾種。

防治方法是:冬季及時(shí)剪除病蟲(chóng)枝、干枯枝集中燒毀，并做好清園工作，減少病蟲(chóng)源:早春至初夏幼蟲(chóng)孵化時(shí)噴600倍的氧化樂(lè)果液(現(xiàn)在用氯氰菊酯較多)，可防治天牛、介殼蟲(chóng)等害蟲(chóng);秋末用刀刮除感病樹(shù)皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、 潰瘍病等病害。1、核桃潰瘍病。可采取清除病枝落葉，刮除樹(shù)干基部粗皮，涂抹5波美度-10波美度石硫合劑或50%甲基托布津等方法進(jìn)行

六核桃品種有：香玲，8518，元豐，魯光，豐輝等優(yōu)良品種。

銀莊農(nóng)業(yè) 香玲：香玲核桃為早實(shí)品種。樹(shù)姿直立，樹(shù)冠半圓形，以中短果枝結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.3個(gè)。堅(jiān)果卵圓形，平均單果重12.2克，每公斤80-90個(gè)。殼光滑美觀，殼厚0.9毫米。取仁極易，可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色，無(wú)澀味，仁飽滿，味香品質(zhì)上等。出仁率65.4%，。較豐產(chǎn)，堅(jiān)果品質(zhì)上等，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。
 

銀莊農(nóng)業(yè)元豐：樹(shù)冠開(kāi)張，呈半圓形。枝條密，較短，為雄先型在實(shí)品種，每果枝平均坐果率1.95個(gè)，堅(jiān)果平均單果重10.27-13.4克，每公斤78-90個(gè)左右。殼面光滑，美觀，商品性極好，殼厚1.3毫米，仁飽滿。可取整仁，內(nèi)種皮黃色，微澀，品質(zhì)中等。出仁率46.25-50.5%。脂肪含量68.66%，抗病強(qiáng)，豐產(chǎn)。
 

銀莊農(nóng)業(yè)8518：“8518”核桃堅(jiān)果品質(zhì)上等，各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家核桃堅(jiān)果品質(zhì)的優(yōu)級(jí)果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重14克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點(diǎn)少，殼厚1毫米（此厚度最具商品價(jià)值，太厚出仁率低，太薄無(wú)法運(yùn)輸），手指可捏破，內(nèi)褶壁退化，橫膈膜膜質(zhì)薄，易取整仁，出仁率63.8%（大部分優(yōu)良品種出仁率在50%左右，達(dá)到60%以上的很少），果仁飽滿，顏色淺，無(wú)澀味，風(fēng)味香，口感好。
 

銀莊農(nóng)業(yè)魯光：該品種由山東果樹(shù)研究所雜交育成。為早實(shí)品種，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。樹(shù)高4.8米，枝條較稀，新稍綠褐色，分枝為1：55，為雄先型品種，雄花比雌花早13天左右。側(cè)芽結(jié)果率80.8%，以中長(zhǎng)結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.44個(gè)，堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，平均單果重14.9-18.5克，每公斤60.70個(gè)，殼厚0.8-1.0毫米，取仁易，可取全仁，內(nèi)種皮黃色，無(wú)澀味，仁飽滿出仁率56.5-62%，脂肪含量66.38%，蛋白質(zhì)含量19.91%主要特點(diǎn)是，果型較大，光滑美觀，樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)較強(qiáng)，堅(jiān)果品質(zhì)上等，較豐產(chǎn)，抗病性強(qiáng)。
 

銀莊農(nóng)業(yè)豐輝 ： 豐輝 核桃堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形，淺黃色，果基圓，果頂尖，縱徑4.36厘米，橫徑3.13厘米，平均堅(jiān)果重12.2克。每公斤75～105個(gè)。殼面光滑，有淺刻溝，淺黃色；縫合線窄而平，結(jié)合緊密，殼厚0.9毫米，可取整仁，取仁極易，可取全仁。核仁充實(shí)飽滿，色淺美觀，內(nèi)種皮淡黃色，核仁飽滿美觀，味香而不澀，出仁率62.5％。脂肪含量為62.8％，蛋白質(zhì)含量為22.9％，堅(jiān)果品質(zhì)上等。
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