四川德陽夜場動力蘇打酒 女士低度酒

輔助方法

擰絞（twist）：1cm×5cm檸檬皮擰絞，飾與酒中。

檸檬油調(diào)香（zest）：將檸檬皮中的香味油擠入雞尾酒。

螺旋狀果皮（spiral）：將削成螺旋狀的果皮垂于杯中。

杯口加霜（frosting）：用檸檬片把玻璃杯口沾濕，將杯口輕輕浸入精白糖或細鹽中（根據(jù)配方而定）。

制作糖漿（gomme syrup,sugar syrup,simple syrup）：糖粉：100℃開水=3：1 形成透明無色糖漿。