品名：胰蛋白酶

英文：Trypsin

CAS號：9002-07-7

分子式：C6H15O12P3

級別：食品級

規(guī)格：1*25KG

酶活力：10萬U/g 

外 觀：白色或類白色白色結(jié)晶狀物質(zhì)或凍干粉，溶于水。

應用領(lǐng)域： 

1、骨、肉副產(chǎn)物加工；

2、骨素、骨油、骨膠、膠原蛋白的生產(chǎn)；

3、熱反應骨湯粉、鈣磷制劑等產(chǎn)品； 

4、水產(chǎn)魚、蝦、牡蠣、蛤蚌與海產(chǎn)品等骨架、蛋白水解；

5、水解動物蛋白HAP；

 【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。 

【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。 

【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。