青州市和興食品有限公司主營(yíng)：柿餅，山楂餅，干芋

柿餅好的食用時(shí)間是：每年的12月中旬到來(lái)年的2月底。

   上市時(shí)間沒(méi)有什么好說(shuō)的，為何說(shuō)3月份以后柿餅就不是佳食用時(shí)間了。一般原因有以下幾點(diǎn)：

1、柿餅的加工量當(dāng)?shù)乩习傩照紦?jù)90%以上，按照傳統(tǒng)的觀念，春節(jié)是一坎，春節(jié)的到來(lái)意味著柿餅銷(xiāo)售的結(jié)束，他們會(huì)在春節(jié)前想方設(shè)法處理掉一切柿餅；

2、柿餅以柿霜而文明。柿霜是柿餅在經(jīng)歷冬季時(shí)必然產(chǎn)生的結(jié)果，想要不上霜都難。3月以后，隨著溫度的上升，柿霜會(huì)融化掉，這時(shí)候的柿餅外觀很難看，不具備賣(mài)相。

柿餅怎么保存

柿餅是柿子在通過(guò)風(fēng)干后制作而成的，在制作完成后，如何保存成了柿餅的一個(gè)大問(wèn)題。因?yàn)槿绻４娌缓茫溜炓粯右矔?huì)腐爛，也就達(dá)不到制成柿餅的效果了。如果保存得當(dāng)，柿餅可以在很長(zhǎng)的時(shí)間都可以食用。下面來(lái)介紹幾個(gè)保存柿餅的小竅門(mén)：

1、密封保存：密封是保存柿餅一個(gè)條件，剛制成的柿餅可以放入缸中或者密封的盒子里，因?yàn)槊芊獾沫h(huán)境可以避免水汽或者其他的細(xì)菌染的柿餅。使柿餅長(zhǎng)時(shí)間都能夠保持同樣的一個(gè)環(huán)境里面，從而有一個(gè)良好的狀態(tài)。

2、通風(fēng)干燥：密封好的柿餅要放在通風(fēng)干燥的地方，好就是將柿餅架起來(lái)放在高處，這樣就避免不小心水會(huì)滲透進(jìn)去。

1斤裝、3斤裝青州和興柿干柿餅柿子餅

青州市和興食品有限公司成立于二零零三年七月，地處山東省青州市王墳鎮(zhèn)金家經(jīng)濟(jì)園區(qū)，公司主要從事柿干、山楂餅、干芋、蔬菜的生產(chǎn)加工和出口貿(mào)易，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。公司所處青州市王墳鎮(zhèn)為青州柿干（國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品）、青州敞口山楂（國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品）的主產(chǎn)區(qū)。

公司地理位置優(yōu)越，廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美，占地面積8000平方米，擁有2000平方米原料晾曬車(chē)間，800平方米全封閉式標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間，600噸恒低溫冷庫(kù)和先進(jìn)的生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備。公司前身為王墳農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)站，自1990年開(kāi)始從事柿干等農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工，擁有一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)柿干500噸，主要出口日本、韓國(guó)等，在質(zhì)量、口味、市場(chǎng)占有率和客戶滿意度等方面處于同行業(yè)前列。公司擁有500畝優(yōu)質(zhì)柿子基地和12000平方米柿干加工場(chǎng)，生產(chǎn)的紅餅、微霜紅餅、霜餅柿干外型美、口味純、品質(zhì)優(yōu)，特別是公司以獨(dú)特工藝加工的市田柿干以其優(yōu)質(zhì)、美味和外形美觀在日本市場(chǎng)深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，為公司贏得廣泛贊譽(yù)。

青州市和興食品有限公司愿以“綠色、誠(chéng)信、共贏”為指導(dǎo)，不斷為客戶提供滿意的產(chǎn)品。