藥用輔料DL-蘋果酸錦洋-醫(yī)用DL-蘋果酸生產(chǎn)許可
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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山西省臨汾市
1文名稱:DL-蘋果酸
英文名稱:DL-Malic acid
別名名稱:蘋果酸 2-羥基丁二酸,馬來酸 外消旋體蘋果酸 DL-羥基丁二酸
更多別名:
(±)-2-Hydroxysuccinic acid 2-Hydroxy-butanedioic acid Commonmalicacid Deoxytetraric acid Deoxytetraricacid Apple acid
分 子 式:C4H6O5
分 子 量:134.09
CAS號(hào):6915-15-7
MDL號(hào):MFCD00064212
EINECS號(hào):210-514-9
RTECS號(hào):ON7175000
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.有旋光性。蘋果酸能進(jìn)行許多二元酸、 一元醇和羥基羧酸的特征性反應(yīng), 生成酯、 酰胺和酰氯。
2.1無1。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、煙氣1。
4. 天然存在于不成熟的蘋果、山楂、葡萄汁1
用途
1.蘋果酸是的一種1的食品添加劑,作酸味劑、保鮮劑和pH值調(diào)節(jié)劑用,其酸味柔和且持久性長,酸味比檸檬酸強(qiáng)20%??捎糜诟黝愂称?,按生產(chǎn)需要適量使用。
2.蘋果酸能與金屬離子形成螯合物,可用于1金屬腐蝕產(chǎn)物(鐵銹)??蓡为?dú)或與其他有機(jī)酸配合使用,用作金屬清洗劑。
3.用作食品酸味劑、保鮮劑和ph值調(diào)節(jié)劑。其酸味柔和且持久性長,酸味比檸檬酸強(qiáng)20%??捎糜诟黝愂称罚O果酸是人體內(nèi)部循環(huán)的重要1間產(chǎn)物,易被人體吸收,因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、1和保健品等領(lǐng)域。
4.蘋果酸用作化學(xué)鍍鎳、鈷及合金等的絡(luò)合劑。
5. 廣泛應(yīng)用于果香香精1,是配制清涼飲料、冰淇淋的佳品
1.DL-蘋果酸的化學(xué)合成法
將
2.將苯催化氧化,得到馬來酸和富馬酸,然后在高溫和加壓下進(jìn)行水合反應(yīng)。反應(yīng)生成物主要是蘋果酸和少量反丁烯二酸,過濾分離出反丁烯二酸晶體,母液濃縮,離心分離固體,得粗蘋果酸,再經(jīng)精制結(jié)晶得成品。也可以利用發(fā)酵法或萃取法制得。
3.將反丁烯二酸或順丁烯二酸經(jīng)高溫高壓催化加水,可制得DL-蘋果酸。
4.萃取法 將未成熟的蘋果、葡萄、桃等的果汁煮沸,加入石灰水,生成鈣鹽沉淀,然后再經(jīng)處理生成游離蘋果酸。此法目前已不采用。
16十六醇主要用于局部制劑中,但也可以用于口服及直腸給藥的制劑中。17氫化蓖麻油是蓖麻油的衍生產(chǎn)品之一,性能穩(wěn)定、熔點(diǎn)高,在化妝品中應(yīng)用很廣泛
18羥苯丁酯廣譜殺菌劑,對(duì)革蘭氏陽性、陰性細(xì)菌、酵母菌有很強(qiáng)的抑制作用
19?;撬岚咨Y(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味微酸。熔點(diǎn)大于
20黃原膠穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。當(dāng)與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強(qiáng)凝膠
21含兩個(gè)結(jié)晶水的海藻糖不顯示吸濕性,而無水海藻糖結(jié)晶有非常強(qiáng)的吸濕性,后者可作為干燥劑使用
22二甲硅油具有優(yōu)異的憎水防潮性、良好的透光性、化學(xué)穩(wěn)定性。廣泛用于絕緣、耐熱、防濕填充劑,高效消泡劑、脫模劑、潤滑劑和表面處理劑。由八甲基環(huán)四硅氧烷與六甲基二硅氧烷在或四甲基氫氧化銨催化劑作用下反應(yīng)制取
山梨醇
依地酸二鈉四川生產(chǎn)
大豆磷脂 上海生產(chǎn)
聚丙烯酸樹脂
乳膏基質(zhì)
氫化大豆油
碳酸氫鈉 河北生產(chǎn)
明膠
蜂蜜藥用級(jí)
苯酚(石炭酸)結(jié)晶液體狀
甜菊素
糖精鈉
氫氧化鈉
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聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35/RH40
焦亞硫酸鈉
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羥丙基倍他環(huán)糊精
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阿司帕坦
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無水亞硫酸鈉
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