產(chǎn)品名稱：味好美鮮味腌料

基本參數(shù)： 原裝為2Kg/袋 保質(zhì)期 12個月 配料：食品添加劑、食用鹽、黑胡椒、大蒜、洋蔥

產(chǎn)品特點：KFC是來自美國的快餐廳，這款烤翅粉就是和KFC合作多年的味好美牌，所以是正宗的烤翅粉。

使用方法：粉末放入小碗，加入少許水，將粉末充分攪拌至糊糊狀，然后用刷子均勻的涂抹在洗凈瀝干的生雞翅上，腌制12小時以上，170度上下火烤20分鐘左右，翻面再烤20分鐘左右。待雞翅快好時，將溫度升至220度。如喜歡蜜汁，此時可以在雞翅上刷一層蜂蜜。快烤好時也拿出來刷一層,翻一面在烤幾分鐘,這樣烤出來的味才能和KFC一樣喲.

風味特色：香辣、煙熏味、甜味的混合風味。

食材配合：腌制禽肉類，烤、煎均有上佳風味。建議腌制方法：腌制添加量為食材＋水 總量的3-5％ 推薦使用方法：混合比例：1kg 雞翅/雞腿+40g 腌料+70g 水

1.滾揉機腌制：腌制0.5-1小時后，放入冰箱0-4冷藏6小時。

2.手工腌制：水中添加 新奧爾良風味腌制料 攪拌均勻后，加入食材并放入冰箱0-4冷藏12小時（過夜）
適用范圍：烘焙DIY,西點DIY