藥用乳酸鈉水溶液錦洋分子式 醫(yī)用乳酸鈉水溶液使用量

藥用乳酸鈉水溶液錦洋分子式 醫(yī)用乳酸鈉水溶液使用量

中文名稱:        乳酸鈉

中文同義詞:   2-羥基丙酸單鈉鹽;(±)-2-羥基丙酸鈉;乳酸鈉(注射);乳酸鈉水溶液;乳酸鈉;乳酸鈉水溶液, 60% W/W AQ. SOLN.;乳酸鈉水溶液 W/W AQ. SOLN.;(±)-2-羥基丙酸鈉鹽

英文名稱:        Sodium lactate

英文同義詞:   LACTIC ACID SODIUM SALT;(+/-)-2-HYDROXYPROPIONIC ACID SODIUM SALT;SODIUM DL-LACTATE SOLUTION;SODIUM DL-LACTATE;2-hydroxy-propanoicacimonosodiumsalt;lacolin;lacticacid,monosodiumsalt;per-glycerin

CAS號(hào):    72-17-3

分子式:   C3H5NaO3

分子量:   112.06

EINECS號(hào):       200-772-0

使用         FAO/WHO(1984)：果醬、果凍和橘皮果凍(用于維持Ph值2.8～3.5)；人造奶油、肉類湯料、食用冰及加冰混合料、食用干酪素(用量均以正常生產(chǎn)需要為限)。

GB 2760-2000(g/kg)：肉及禽肉類，30；糖果，10；餃子皮類(以皮計(jì))2.4。

食品添加劑1大允許使用量1大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)    

添加劑中文名稱     允許使用該種添加劑的食品中文名稱         添加劑功能     1大允許使用量（g/kg）       1大允許殘留量（g/kg）

乳酸鈉     食品         水分保持劑     按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）    

化學(xué)性質(zhì)        無(wú)色或微黃色透明糖漿狀液體，有很強(qiáng)吸水能力。無(wú)臭或略有特殊氣味，略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。一般濃度為60%～80%(以重量計(jì))。

用途        調(diào)味料；Ph值調(diào)節(jié)刺(如用于清酒)；風(fēng)味改進(jìn)劑；焙烤食品(蛋糕、蛋卷、餅干等)的品質(zhì)改進(jìn)劑；保濕劑；干酪增塑料；防冷劑；抗氧化增效劑；乳化劑。

用途        調(diào)味料；pH值調(diào)節(jié)劑(如用于清酒)；風(fēng)味改進(jìn)劑；防冷劑；抗氧化增效劑；乳化劑；焙烤食品(蛋糕、蛋卷、餅干等)的品質(zhì)改進(jìn)劑；保濕劑；干酪增塑劑。用量均以正常生產(chǎn)需要為限(FAO/WHO，1984)。

用途        用于食品的保鮮、保濕、增香及用作

本品為無(wú)色或幾乎無(wú)色的澄清黏稠液體。

本品能與水、乙醇或甘油任意混合。用途 調(diào)味料；Ph值調(diào)節(jié)刺(如用于清酒)；風(fēng)味改進(jìn)劑；焙烤食品(蛋糕、蛋卷、餅干等)的品質(zhì)改進(jìn)劑；保濕劑；干酪增塑料；防冷劑；抗氧化增效劑；乳化劑。

用途 調(diào)味料；pH值調(diào)節(jié)劑(如用于清酒)；風(fēng)味改進(jìn)劑；防冷劑；抗氧化增效劑；乳化劑；焙烤食品(蛋糕、蛋卷、餅干等)的品質(zhì)改進(jìn)劑；保濕劑；干酪增塑劑。用量均以正常生產(chǎn)需要為限(FAO/WHO，1984)。

用途 用于食品的保鮮、保濕、增香及用作制藥

人體在正常情況下血液中含有少量乳酸，主要由肌肉、皮膚、腦及細(xì)胞等組織中的葡萄糖或糖原酵解生成。乳酸生成后或再被轉(zhuǎn)化為糖原或丙酮酸，或進(jìn)入三羧酸循環(huán)被分解為水及二氧化碳。因此，乳酸鈉的終末代謝產(chǎn)物為碳酸氫鈉，可用于糾正代謝性酸中毒。高鉀血癥伴酸中毒時(shí)，乳酸鈉可糾正酸中毒并使鉀離子自血及細(xì)胞外液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。乳酸降解的主要臟器為肝及腎臟，當(dāng)體內(nèi)乳酸代謝失?；虬l(fā)生障礙時(shí)，療效不佳；此外，乳酸鈉的作用不如碳酸氫鈉迅速。

藥代動(dòng)力學(xué)

本品靜脈注射后直接進(jìn)入血液循環(huán)。乳酸鈉在體內(nèi)經(jīng)肝臟氧化生成二氧化碳和水，兩者在碳酸酐酶催化下生成碳酸，再解離成碳酸氫根離子而發(fā)揮作用。

【類別】 堿性鈉鹽。

【貯藏】 遮光，密封保存。

尿囊素具有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加快傷口愈合，軟化角質(zhì)蛋白等生理功能，是皮膚創(chuàng)傷的良好愈合劑和抗?jié)兯巹?。可用作緩解和治療皮膚干燥癥、鱗屑性膚疾患、皮膚潰瘍、消化道潰瘍及炎癥，對(duì)骨髓炎、糖尿病、肝硬化、均有較好療效。

甘露醇在醫(yī)藥上是良好的利尿劑，降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓及治療1藥、脫水藥、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。作為片劑用賦形劑，甘露醇無(wú)吸濕性，干燥快，化學(xué)穩(wěn)定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點(diǎn)，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑

甘油有微弱酸性，能與堿性氫氧化物作用，如與氫氧化銅作用可生成顏色鮮艷的藍(lán)色甘油銅(可用來(lái)鑒別多元醇)。甘油與x酸作用生成三x酸甘油酯，又名X化甘油，是一種烈性。

由于甘油有吸水性，故常用于化妝品、皮革、煙草、食品及紡織品的吸濕劑和滋潤(rùn)劑

檸檬酸是動(dòng)植物體內(nèi)的一種天然成分和代謝的中間產(chǎn)物，也是食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域應(yīng)用1廣泛的有機(jī)酸之一。它是無(wú)色透明或半透明晶體，或粒狀、微粒狀粉末，無(wú)臭，雖有強(qiáng)烈酸味，但令人愉快，稍有后澀味。在溫暖空氣中漸漸風(fēng)化，在潮濕空氣中微有潮解性

高分子物質(zhì)，海藻酸鈉有助懸、增稠、乳化、黏合等作用，在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。用作片劑的黏合劑(1%～3%)和崩解劑(2.5%～10%);在膠囊劑中用作稀釋劑;也用于制備口服緩釋制劑，因?yàn)樗苎泳徦幬飶乃苄曰鞈覄┲械尼尫?/font>;在糊劑、軟膏劑和凝膠劑中被廣泛地用作增稠劑和助懸劑(5%～10%)，并在水包油型乳劑中作為穩(wěn)定劑(1%～3%)使用。0.5%～2.5%的水溶液可用于滑潤(rùn)皮膚的,爛面，可使水性分泌物排除與干燥。

人造甜味劑 阿斯巴甜是一種人造甜味劑，屬于氨基酸二肽衍生物，由化學(xué)家在1965年研制潰瘍藥物時(shí)發(fā)現(xiàn)。具有用量低、甜度高（甜度為蔗糖的150～200倍）、味道好，能提高柑桔類和其他類水果的風(fēng)味，降低熱量，不產(chǎn)生齲齒，毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用到飲料、糖尿病食品和某些減肥保健食品中，我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊目蓸返呐浞骄驮?jīng)含有本品。

丙二醇溶解性能好，毒性和刺激性較小，廣泛用作注射劑(如肌內(nèi)注射劑、靜脈注射劑)和非注射用藥物制劑(如口服液、眼用制劑、耳用制劑、牙用制劑、直腸用制劑、透皮制劑等)的溶劑、提取溶劑和防腐劑，是比甘油更好的溶劑，能溶解許多物質(zhì)如皮質(zhì)內(nèi)固醇

二甲基硅油無(wú)味無(wú)毒，具有惰性、良好的化學(xué)穩(wěn)定性、電絕緣性和耐候性，粘度范圍廣，凝固點(diǎn)低，閃點(diǎn)高，疏水性能好，并具有很高的抗剪能力，可在50~180℃內(nèi)長(zhǎng)期使用，廣泛用做絕緣、潤(rùn)滑、防震、防塵油、介電液和熱載體，及用作消泡、脫膜、油漆和日用化妝品的添加劑等。