沈陽恒之盛商貿(mào)有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

檸檬酸在鋯鞣中用作蒙囿劑，用量為1molZrO2不超過0.25mol蒙囿劑。檸檬酸 配制檸檬酸鈉用于鋁鞣。 檸檬酸配制高堿度的氧化鋁鞣液時(shí)加入適量檸檬酸可以在高達(dá) 75%的堿度下保持鞣液穩(wěn)定。 檸檬酸用于鈦鞣作蒙囿劑，用量0.2mol比1molTiO2，沉淀點(diǎn) pH4.2～4.4，其效果好于酒石酸、蘋果酸。檸檬酸作為成鹽親水物質(zhì)用于陰離子型聚氨酯乳液的制備。檸檬酸可用作鍋爐清洗劑、管道清潔劑、無公害洗滌劑等。

檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同，有無水檸檬酸C6H8O7也有含結(jié)晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H?O。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng)，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的脹罐和破壞。 檸檬酸發(fā)酵要求較強(qiáng)的通風(fēng)條件，有利于在發(fā)酵液中維持一定的溶解氧量。

檸檬酸的生產(chǎn)方法共可分為3種: 水果提取法,化學(xué)合成法, 生物發(fā)酵法三種，目前以發(fā)酵法生產(chǎn)檸檬酸為主。發(fā)酵法又分為固體發(fā)酵法和液體深層發(fā)酵法。固態(tài)發(fā)酵能耗小但勞動(dòng)力大，占地面積大，不適合大規(guī)模的生產(chǎn)應(yīng)用。為了得到產(chǎn)檸檬酸的優(yōu)良，通常是從不同地區(qū)采集的土壤或從腐爛的水果中分離篩選，然后通過物理和化學(xué)方法進(jìn)行選育。例如薯干粉深層發(fā)酵檸檬酸的就是通過檸檬酸不斷變異和選育得到的。