北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門(mén)冰柜等

在加拿大,電器產(chǎn)品的能效法規(guī)由加拿大自然資源部(NR Can-Natural Resources Canada,簡(jiǎn)稱(chēng)NRCan)提出并起草,這些能效法規(guī)是依據(jù)和參考加拿大標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)CSA-Canadian stalldards！北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)注提供紅酒展示、儲(chǔ)存、收藏全套解決方案的企業(yè)，倡導(dǎo)“開(kāi)創(chuàng)中國(guó)藝術(shù)儲(chǔ)酒時(shí)代”的品牌經(jīng)營(yíng)理念，憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)品質(zhì)，而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品；在整體酒窖工程領(lǐng)域，引進(jìn)歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商；專(zhuān)業(yè)從事：定制酒柜吧臺(tái)，定制恒溫酒柜，不銹鋼展示酒柜，低溫存酒柜，定制啤酒柜，定制雪jia房，恒溫恒濕xue茄房，酒店紅酒吧，拉斯黑鈦恒溫酒柜，奢華恒溫洋酒柜，生態(tài)酒窖專(zhuān)業(yè)定制廠家，

紅酒柜詳細(xì)談?wù)勂咸丫频拇鎯?chǔ)的五大影響因素

葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時(shí)間，對(duì)酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏，一般二十年以上才會(huì)處于狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當(dāng)是很重要的。一旦保存不當(dāng)，對(duì)葡萄酒的成熟、風(fēng)格、品質(zhì)都會(huì)有極大影響。延長(zhǎng)葡萄酒的生命周期，通俗來(lái)說(shuō)就是延長(zhǎng)葡萄酒保質(zhì)期。 因素：溫度。 好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲(chǔ)藏期能達(dá)到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費(fèi)掉，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了葡萄酒的顏色香氣變淡，口感越來(lái)越柔和，質(zhì)量開(kāi)始下滑，超過(guò)一定的期限會(huì)沒(méi)有飲用價(jià)值。但是如果保存不當(dāng)，即使再好的葡萄酒也會(huì)迅速變質(zhì)，更不要說(shuō)普通的葡萄酒拉，以一瓶法國(guó)二等酒莊的酒在我國(guó)的存放為例，若在上海，家里空調(diào)時(shí)開(kāi)時(shí)不開(kāi)，酒頂多存放一年就會(huì)逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時(shí)間會(huì)更短。 對(duì)于要存放幾個(gè)月甚至幾年的葡萄酒就須要找個(gè)合適的地方存放，是酒窖；如果沒(méi)有酒窖條件，那就用專(zhuān)業(yè)的酒柜來(lái)存放，至少也得找個(gè)找到一個(gè)不易碰撞的角落而且溫度維持在攝氏10度左右的冰箱。 酒不能放在太冷的地方，太冷，會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致，令紅葡萄酒過(guò)分氧化甚至變質(zhì)，因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展得來(lái)的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳，寬為5℃--20℃。同時(shí)整年的溫度變化不超過(guò)5℃。同時(shí)還有很重要的一點(diǎn)——葡萄酒的存放溫度恒定為。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動(dòng)的環(huán)境好。為了善待葡萄酒，請(qǐng)盡量減少或避免溫度的劇烈變化，當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。

酒窖與酒柜各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，在選擇的時(shí)候可以根據(jù)自身需求和儲(chǔ)酒要求來(lái)選擇適合自己的儲(chǔ)酒方式。如果儲(chǔ)酒量較大的話(huà)建立一個(gè)酒窖是眾多愛(ài)酒人士夢(mèng)寐以求的，但是如果儲(chǔ)酒量不是很大的話(huà)在餐廳或是樓梯一角安裝一個(gè)酒柜也不失為一種優(yōu)雅。

      酒窖的優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)業(yè)性高，能更好的滿(mǎn)足葡萄酒的儲(chǔ)存要求；儲(chǔ)酒量大；功能明確，可滿(mǎn)足私人酒窖、別墅酒窖、會(huì)所酒窖、酒莊酒窖等不同功能的儲(chǔ)酒要求；有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

     酒窖的缺點(diǎn)：成本高；所占空間較大，需要獨(dú)立的房間或者地下室。

   酒柜的優(yōu)勢(shì)：成本低；所占空間較小，易于在家中安置；便于在單溫區(qū)儲(chǔ)藏單一種類(lèi)的葡萄酒。

    酒柜的缺點(diǎn)：存儲(chǔ)數(shù)量很有限；不適合放置不同瓶身、不同容量的酒；一般酒柜的頂部與底部會(huì)有2~3度的微小溫差；空氣的流通于酒柜內(nèi)；壓縮機(jī)的啟動(dòng)與開(kāi)關(guān)門(mén)會(huì)產(chǎn)生振動(dòng)。