重慶廣東腸粉制作培訓(xùn)食為先
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重慶廣東腸粉制作培訓(xùn)食為先

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品牌 食為先
培訓(xùn)時(shí)間 9:00-18:00
培訓(xùn)類型 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)課程 石磨腸粉
學(xué)習(xí)收獲 技術(shù)配方
聯(lián)系人 梁先生
多維指導(dǎo) 選材、設(shè)備等指導(dǎo)
系統(tǒng)實(shí)訓(xùn) 關(guān)鍵流程反復(fù)實(shí)操訓(xùn)練
商品介紹

在廣東清晨的街道上,其他攤販們才剛出攤,而一邊的腸粉店就已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)有顧客過來吃早餐了,從清早到中午腸粉店都依舊會(huì)有顧客,甚至是宵夜都會(huì)有廣東人選擇腸粉,可想而知腸粉在他們生活里是怎樣的存在。重慶廣東腸粉制作培訓(xùn),食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖,在重慶,武漢,長沙,深圳,廣州,東莞等地方都有培訓(xùn)點(diǎn),教技術(shù)配方。

 

 

 

腸粉,就是米漿蒸制而成的薄皮,再搭配各種餡料和湯汁所制成。一碗好的腸粉粉皮要薄,帶有淡淡的米香,入口要順滑,咬下去還要有韌勁,而這取決于對(duì)于米的選取與如何研磨米漿。醬汁則是一碟腸粉畫龍點(diǎn)睛之筆,口味的醬汁更是一碗腸粉的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

 

 

以目前的情況來說,在廣東腸粉這個(gè)行業(yè)很少會(huì)有難以維續(xù)的情況,腸粉可是真的陪著他們長大的食物啊,對(duì)于廣東人它的存在不僅僅只是早餐或者是美食小吃這么簡(jiǎn)單的。

 

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學(xué)腸粉,食為先小吃培訓(xùn),在食為先你能跟從業(yè)多年師傅學(xué)到的腸粉制作技巧,從甄選食材到后面的蒸制、擺盤,老師都將腸粉的制作步驟,進(jìn)步一的解析,讓你清晰的明確腸粉制作的每一個(gè)步驟以及每一個(gè)步驟需要注意的細(xì)節(jié),教導(dǎo)讓你做出回味無窮的味道。重慶廣東腸粉制作培訓(xùn),腸粉教學(xué)內(nèi)容:

 

1:學(xué)習(xí)選米/泡米的方法技巧

 

2:學(xué)習(xí)腸粉米漿制作方法

 

3:學(xué)習(xí)腸粉醬汁制作方法

 

4:學(xué)習(xí)腸粉辣椒醬制作方法

 

5:學(xué)習(xí)如何蒸腸粉方法技巧

 

6:學(xué)習(xí)腸粉設(shè)備維護(hù)及保養(yǎng)方法

 

7:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道



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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 (QQ:2236086329)
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地址 浙江省溫州市
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