諸城市華信自動化設(shè)備有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營產(chǎn)品: 空氣能熱泵烘干機(jī), 干燥設(shè)備, 果蔬清洗機(jī), 真空包裝機(jī), 翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī), 巴士殺菌機(jī), 毛輥清洗機(jī), 漂燙蒸煮機(jī)
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濰坊市
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臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。臘肉營養(yǎng)豐富,臘肉的防腐能力強(qiáng),能延長保存時間,并增添特有的風(fēng)味,成為別具一格的地方風(fēng)味食品。傳統(tǒng)的烘干方式基本是煙熏或者日光暴曬等,但存在干制周期長,衛(wèi)生條件難以保證等缺點(diǎn),我公司生產(chǎn)的空氣能熱泵烘干機(jī)可解決這些缺點(diǎn),替代傳統(tǒng)的烘干設(shè)備,完全不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來驅(qū)動壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃浚荛]的烘烤環(huán)境,不受外界天氣的影響,熱風(fēng)內(nèi)部循環(huán),物料無需翻動,省時省力,大大縮短了干燥周期,而且運(yùn)行費(fèi)用超低,設(shè)備在烘干過程中全自動運(yùn)行,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕、可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問題,具有除濕量大、自動化程度高、烘干產(chǎn)品好、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),熱泵烘干機(jī)正以其環(huán)保、節(jié)能、無污染、無廢氣排放、無人值守等技術(shù)特性,成為理想的烘干設(shè)備。
臘味臘腸香腸烘干工藝參考:
先把烘房溫度控制在65度左右烘烤3-4小時,然后溫度控制在50-55度,濕度控制在在45%左右,時間為4-5個小時,再把溫度控制在60度直至烘干。
大型空氣能風(fēng)干設(shè)備廠家 臘制品風(fēng)干設(shè)備價格 醬板鴨烤房醬板鴨烘干設(shè)備也適用于海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、中藥材、肉制品、農(nóng)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、谷物、掛面、粉絲、腐竹、腸衣、面條、臘肉、辣椒、紅棗、枸杞、干果、蔬菜脫水、香菇、木耳、銀耳、果蔬、種子、煙葉、貢香、肥料、茶葉、紙品、木材、毛竹、污泥、石膏、五金產(chǎn)品、冶金產(chǎn)品、牧草、粘土、等烘干。