山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營(yíng)：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

黑金剛燒烤爐

這種極具未來(lái)感產(chǎn)品溫度可達(dá)350度，實(shí)現(xiàn)了燒烤、燒水、煮粥、煲湯等功能，即便在零下40度的嚴(yán)冬，只要陽(yáng)光充足，烤面包、蘋果、地瓜、雞塊、羊肉串等都能實(shí)現(xiàn)。與傳統(tǒng)烤爐不同，這種設(shè)備烹飪的食品，由于不直接炙烤，因此不流失水分，食物變得滋潤(rùn)，口感非常好。尤其是煲湯，因?yàn)轭愃莆幕鹨话?，慢慢變熱，且管?nèi)溫度均勻，溫?zé)醯氖澄镒兊霉撬秩鉅€。

問(wèn)：知道如何給肉加上保護(hù)層嗎？

答：燒烤前將肉用腌泡汁浸泡10分鐘可以充分地減少雜環(huán)胺化合物的形成。腌泡汁可以起屏障作用，防止火焰接觸肉食。腌泡汁的某些配料——醋、柑橘類果汁、菜油以及香料——也可以阻擋致癌物質(zhì)的形成。

問(wèn)：用什么烤肉醬？

答：關(guān)于烤肉醬，我這有個(gè)懶人配方：番茄醬+可樂，按1：1的比例調(diào)制，然后再腌制過(guò)的肉上涂抹！普通烤肉味！你一定要試試。

而傳統(tǒng)的燒烤架是不具備吸附油煙和油煙凈化的功能的，只是一個(gè)用來(lái)燒烤的簡(jiǎn)單的燒烤架。里面放上木炭，鋪上鐵網(wǎng)就可以燒烤了。雖然簡(jiǎn)單易操作，但卻會(huì)產(chǎn)生極大的油煙，嚴(yán)重污染周圍環(huán)境和我們的健康。

在現(xiàn)如今，全球都在注重環(huán)境保護(hù)的背景下，我們也要隨之改變，又高效節(jié)能又環(huán)保的無(wú)煙燒烤車，也一定會(huì)取代傳統(tǒng)的燒烤架，成為新的和受大眾歡迎的燒烤工具。