溫州樂清牛雜制作培訓食為先
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
梁先生
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
蘿卜牛雜在口味上符合南北各地百姓,濃淡相宜,回味綿長,“色、香、味、形”俱全,因此各地的百姓對于蘿卜牛雜這道美食都喜愛。本套課程適合對蘿卜牛雜感興趣,有想開蘿卜牛雜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。溫州樂清牛雜制作培訓,食為先小吃實訓,教技術(shù)配方,本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ),食為先將手把手教會你的蘿卜牛雜技術(shù),不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!
蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜制作的一道流行于廣州西關(guān)的有名小吃,屬于粵菜系,人們記憶中的美食之一。有一種說法,認識廣州就得從蘿卜牛雜開始。
適用對象
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)
3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品
4、好媽媽學健康美食
5、 無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)
其實作為一個地道的東莞人,牛雜是我們喜歡吃的一款街頭小吃。許多小本創(chuàng)業(yè)者在街頭巷尾擺個蘿卜牛雜攤,生意比較火。掌握蘿卜牛雜項目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營,可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)。溫州樂清牛雜制作培訓,食為先小吃實訓,教技術(shù)配方,按照配方來學,哪個步驟到哪個步驟,哪個料放多少,要注意哪些細節(jié)都會教給你。蘿卜牛雜培訓學習內(nèi)容:
1、牛雜原料的選購常識
2、各種主料的味道調(diào)配工藝
3、主料和輔料的配方與技術(shù)
4、牛雜、素菜處理制作技術(shù)
5、各種產(chǎn)品的銷售方法與價格
6、未售完產(chǎn)品的保存方法