河北奧旺-13mm透氣型塑膠跑道材料-田徑專用橡膠跑道施工
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新華網(wǎng)東京7月4日電(記者藍(lán)建中)日本一個研究小組日前報告說,實驗鼠運(yùn)動前和運(yùn)動中喝純西紅柿汁,有減輕運(yùn)動疲勞的效果。 在以往的研究中,研究人 員就發(fā)現(xiàn)西紅柿含有物質(zhì)番茄紅西紅柿汁素以及多種生素、礦物質(zhì)和有機(jī)酸等營養(yǎng)成分,能減輕疲勞。為了弄清西紅柿汁在方面的具體作用,日本著 名食品企業(yè)可果美公司和鈴鹿醫(yī)科大學(xué)成立聯(lián)合研究小組,調(diào)查了西紅柿汁對血液中疲勞生物標(biāo)志物的影響和有效的攝取時間。
在實驗中,研究人員讓一組實驗鼠在運(yùn)動前1小時喝西紅柿汁,另一組實驗鼠則是在器械上跑1小時后喝西紅柿汁,還有一組實驗鼠運(yùn)動30分鐘后喝西紅柿汁,休息一小時之后再繼續(xù)跑30分鐘。
運(yùn)動過后6個小時,研究人員檢測了實驗鼠血液中疲勞生物標(biāo)志物細(xì)胞因子“TGF-b”的濃度,發(fā)現(xiàn)運(yùn)動前和運(yùn)動中喝西紅柿西紅柿汁汁的實驗鼠,與飲水的實驗鼠相比,這一指標(biāo)減少50%至60%,而運(yùn)動后喝西紅柿汁的實驗鼠幾乎沒有什么變化。
研究小組認(rèn)為,這說明西紅柿汁具有的效果,但是并不能。研究小組認(rèn)為氨基酸和檸檬酸等西紅柿中的水溶性成分具有的作用。