1 園地選擇

選擇通風(fēng)排水良好、土地肥沃的地塊建園，或者選擇根域限制栽培模式進(jìn)行特殊地域的種植。北方地區(qū)要避免在低洼地建園，洼地在早春容易淤積冷空氣發(fā)生晚霜危害。葡萄園附近要有可灌溉的水源和輸水渠道。

2 整地施肥

葡萄定植前的整地施肥是保障葡萄當(dāng)年和以后健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)性工作。葡萄一旦定植后，由于葡萄植株與架材占據(jù)一定的位置，土壤改良就變得不方便了，因此，要高度重視種植前葡萄園的整地和有機(jī)肥的施用。

葡萄定植前有機(jī)肥的施用一般應(yīng)以生物菌肥、食草動(dòng)物的糞便、各種作物秸稈為主，如牛糞、羊糞、粉碎的玉米秸稈、小麥秸稈等，這些有機(jī)肥對(duì)改良土壤結(jié)構(gòu)效果較為顯著。一般每畝可撒施 5~10 米3 。

2.1 土地平整

用旋耕機(jī)全園旋耕一遍，盡量將土地整平，去除石塊等雜物。

2.2 確定定植行，撒施肥料

行距的確定應(yīng)根據(jù)不同的架式并參考品種的生長(zhǎng)勢(shì)決定。V 形架行距一般為 2.5~3 米，應(yīng)根據(jù)確定的干高和土壤條件而定。在人工費(fèi)用越來越高的情況下，擴(kuò)大行距、增加機(jī)械作業(yè)比例是發(fā)展的趨勢(shì)。

定植行確定后，用長(zhǎng)繩在定植行中央標(biāo)定，定植行成一行直線。在定植行中央，撒施寬度為 1 米的肥料