河南萬(wàn)永生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)明膠用途-河南萬(wàn)永生物科技
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工業(yè)明膠,是一種淡黃色或棕色的碎粒無(wú)不適氣味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),分子量為1—10萬(wàn),水分和無(wú)機(jī)鹽含量在16%以下,蛋白質(zhì)含量在82%以上,是一種理想的蛋白源。它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì),如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等,在食品工業(yè)中廣泛地用作膠凍、乳化劑、穩(wěn)定劑、黏合劑和澄清劑等。
工業(yè)明膠,一種精細(xì)化學(xué)品,是依據(jù)明膠的用途不同劃分出來(lái)的一種明膠產(chǎn)品。在日常生活中,人們將明膠分為食用明膠、明膠、照相明膠、工業(yè)明膠。其中對(duì)于工業(yè)明膠,又劃分出皮膠、骨膠,以及熱溶膠粉、蛋白專用膠、飼料專用膠、火柴專用膠。等等。一是用于火柴制造業(yè),主要利用膠體的起泡性形成孔隙,結(jié)合氧化劑,起火劑和填充劑,使其瞬間引燃。
二是作為粘和劑,利用其高強(qiáng)度、彈性和韌性,來(lái)生產(chǎn)砂布、砂紙、粘合木器、裝訂書(shū)本以及用于禮品盒流水線、樂(lè)器、家具業(yè)中。
三是電解作用,將其加入電解質(zhì)中,可幫助生成平滑、致密的陽(yáng)極沉淀,生產(chǎn)損耗。
四是用于紡織物,在紗束上可形成膜,以此增加纖維的韌性、強(qiáng)度,平滑性和彈性,防止斷裂。
五是和重鉻酸鹽配合制造負(fù)型感光耐蝕膜。
六是提取水解蛋白、用于添加劑中。
總之,工業(yè)明膠被廣泛應(yīng)用于板材、家具、火柴、包裝、造紙、紡織、絲綢、印染、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行業(yè)的各種產(chǎn)品中,并在其中主要起增稠、穩(wěn)定、凝聚、調(diào)和、上光、上漿、粘合、固水等作用。