諸城市惠辰機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市惠辰機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 豬羊打毛機(jī), 豬牛羊頭蹄脫毛機(jī), 豬牛羊頭劈半機(jī), 肉類鹵煮設(shè)備 , 蒸煮流水線, 果蔬清洗流水線, 全自動(dòng)洗靴機(jī), 生熟豬皮去油機(jī), 水靴烘干掛架, 真空滾揉機(jī)
立式蒸汽煮鍋-蒸汽加熱夾層鍋-鹵肉商用鹵煮夾層鍋-惠辰機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥7800.00
≥1
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諸城市惠辰機(jī)械科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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柳經(jīng)理
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
設(shè)備介紹:
夾層鍋有可傾式、固定式、攪拌式等。攪拌夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作簡(jiǎn)單方便、可靠等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于肉類、乳品、醬料類、月餅餡料、點(diǎn)心餡料、糖漿、阿膠等食品的加工,也可以應(yīng)用于大型餐廳或食堂的熬湯,熬粥、燉肉、燒菜等。
加熱方式:
電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、液化加熱?/span>
立式夾層鍋食品的批量生產(chǎn)離不開食品機(jī)械的功勞,而肉食品的前期煮制更是離不開夾層鍋的輔助,夾層鍋現(xiàn)廣泛適用于全國(guó)各大食品加工廠以及個(gè)體作坊,主要功能就是對(duì)食品進(jìn)行熬制、蒸煮以及炒制。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、支架部分、疏水部分、排氣部分、配電箱、安全連鎖等部分組成(如客戶要求帶攪拌則在鍋中設(shè)計(jì)刮底攪拌,配有日本原裝聚四氟制作的刮底匙,刮底全面到位,并配有物料翻轉(zhuǎn)匙、相應(yīng)電機(jī)一臺(tái)等)。鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。外鍋體內(nèi)焊有進(jìn)汽擋板與排水冷凝水管,所有焊縫均進(jìn)行無損探傷檢查,進(jìn)汽部分由進(jìn)汽閥、壓力表、安全閥、密封螺母及管路附件組成,排水。部分由排水閥和疏水閥及管路附件組成。傾翻部分由支架、延長(zhǎng)軸、連接套、軸承等組成。
特性:
本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、鍋體可傾斜旋轉(zhuǎn)、裝卸物料方便等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。