本機(jī)主要適合小型酒廠或者家庭作坊的果酒蒸餾。
可以采用煤炭或燃?xì)饧訜帷?br> 本設(shè)備是由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器共同組成的一個(gè)機(jī)組，各單體設(shè)備間用管路連接，組成一個(gè)完整的蒸餾系統(tǒng)。

從蒸餾鍋出來(lái)的酒精蒸汽通過(guò)氣帽由分餾器桶下部進(jìn)入，逐步上升，通過(guò)多組進(jìn)行分餾和分凝，最后由上層的酒汽出口經(jīng)接管轉(zhuǎn)入冷凝冷卻器，酒精蒸汽經(jīng)過(guò)分餾所產(chǎn)生的冷凝液（分餾液）逐層流下，最后回流至蒸餾鍋內(nèi)。
緩慢蒸餾和燜鍋操作，可以提高分餾效率，達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品酒度之目的，在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時(shí)，尤應(yīng)采取這樣操作。
蒸鍋容積： 300L
蒸餾時(shí)間：約50分鐘

經(jīng)過(guò)這樣蒸餾出來(lái)的酒，酒味純正，具有水果特有的酒香，回味悠長(zhǎng)，酒不醉人人自醉。