對(duì)肉進(jìn)行多片水平切割，速度快、效率高、省人工！切出的效果比刀工好，方便快捷、省時(shí)省力省費(fèi)用。機(jī)身、及導(dǎo)向桿等所有零件都采用了符合HACCP（綜合衛(wèi)生管理制度過程）的材質(zhì)。食品級(jí)傳輸皮帶，單變頻控制，高扭力電機(jī)。特質(zhì)三幅刀片，鋒利，采用弧形刀片，切面光滑，碎料少。可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易。變頻器調(diào)速，切割物品厚薄均勻。設(shè)有防護(hù)按鈕，門打開時(shí)正臺(tái)設(shè)備自動(dòng)斷電。

用于叉燒肉、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、牛板筋、肥腸等切成條狀、片狀。 也可對(duì)豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工，還可以實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工。主要用于禽類、畜類的切片。
設(shè)備優(yōu)勢：
 切割厚度無比的準(zhǔn)確性；
 減少人工分切的數(shù)量，降低人工成本，效率高；
 可以與切條機(jī)連接，生產(chǎn)尺寸一致的條形產(chǎn)品。
食品切片機(jī)機(jī)體部分為全不銹鋼制造。適用于切割新鮮的不帶骨肉類如雞胸肉、豬肉等，通過換不同的模具，可以切割多片相同厚度的鮮肉, 切割厚度準(zhǔn)確,分切后的剩余料可以用于其它產(chǎn)品的原料。

設(shè)備特點(diǎn)：
準(zhǔn)確的切割厚度，薄可達(dá)2mm，多層切片，效率高 可至5層；
通過更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度；通過更換實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工；
浮動(dòng)的上網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，適合不同厚度的肉塊； 產(chǎn)量高，操作產(chǎn)量可達(dá)120塊/min；
采用進(jìn)口搓板帶，使用壽命高； 采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，符合HACCP要求；
設(shè)備優(yōu)勢：
切割厚度無比的準(zhǔn)確性； 減少人工分切的數(shù)量，降低人工成本，效率高；
可以與切條機(jī)連接，生產(chǎn)尺寸一致的條形產(chǎn)品。
食品切片機(jī)機(jī)體部分為全不銹鋼制造。適用于切割新鮮的不帶骨肉類如雞胸肉、豬肉等，通過換不同的模具，可以切割多片相同厚度的鮮肉, 切割厚度準(zhǔn)確,分切后的剩余料可以用于其它產(chǎn)品的原料。