食品級-現(xiàn)貨提供-脂肪酶供應(yīng)商
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 生產(chǎn)許可證編號:SC20141019400251
- 型號:食品級
- 酶活力:10-50萬u/g
- 類別:脂肪酶
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.02%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 重金屬:0.02%
- 包裝規(guī)格:1*25kg
- 主要用途:酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格:1*1kg
- CAS:有
- 屬性:可提供資質(zhì) 可開發(fā)票
河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。
【脂肪酶】產(chǎn)品介紹:
脂肪酶品名:脂肪酶
脂肪酶英文:pase
脂肪酶CAS號:有
脂肪酶酶活力:2萬U/g
脂肪酶顏色和性質(zhì):脂肪酶為白色或淺黃色粉末。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、改善原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,改善味感 。
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
【包裝儲運】
包裝:25KG/箱。
運輸:防止日曬、雨淋。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
【包裝容量】1kg/包
【保存期限】12個月
【保存方法】請密封放置干燥陰涼避光處
【生產(chǎn)日期】見封口或打碼處