賴氨酸價錢
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成都萬象宏潤生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 賴氨酸
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品名稱 賴氨酸
CAS 見包裝
主要成分 賴氨酸
執(zhí)行標準 國標
型號 食品級
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品用途 氨基酸
產(chǎn)地 成都
是否進口
包裝規(guī)格 桶/袋
類型 食品添加劑
商品介紹

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一、簡介

中文名稱:L-賴氨酸

英文名稱:L-Lysine

中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸

英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

CAS號:56-87-1

分子式:C6H14N2O2

分子量:146.19

二、性狀

白色粉末,無臭或稍臭,有特異味,易溶于水,難溶于乙醇、乙醚。L-賴氨酸因易吸收空氣中的碳酸氣變成碳酸鹽,且有潮解性,難以處理。若與具有呈味性的天門冬氨酸結合成鹽,則使用方便。

三、用途

用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為 限制氨基酸。日本的強化規(guī)定用量(以L-賴氨酸計):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面等。 


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公司名稱 成都萬象宏潤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
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地址 四川省成都市