珍珠梅富有香氣，并且香氣襲人，可以提取芳香的精油，當然它也是可以食用的，珍珠梅的花根莖都可以進行入藥，珍珠梅具有生津止渴，開胃散郁，解毒生肌，順氣止咳等功效，主要醫(yī)治暑熱頭暈，嘔吐，熱病煩渴，氣郁胃悶，咳嗽等癥狀。將華北珍珠梅的含苞花蕾制成干品，可以平時用來單用能夠預(yù)防風寒和感冒。

珍珠梅喜光，亦耐陰，耐寒，冬季可耐零下25℃的低溫，對土壤要求不嚴，在肥沃的沙質(zhì)壤土中生長，也較耐鹽堿土。珍珠梅喜濕潤環(huán)境，積水易導(dǎo)致植株爛根，缺水則影響植株生長，故雨季應(yīng)注意及時排水，干旱季節(jié)應(yīng)澆足水，澆水后要及時松土保墑，初冬和初春季還應(yīng)澆好封凍水和開凍水。珍珠梅耐瘠薄，除在栽植時施入適量有機肥外，每年開春適當追施一次氮磷鉀復(fù)合肥，可使植株生長旺盛，花多，花期長