化學性狀       依相對分子質量不同而性質不同，從無色無臭黏稠液體至蠟狀固體。分子量200～600者常溫下是液體，分子量在600以上者就逐漸變?yōu)榘牍腆w狀，隨著平均分子量的不同，性質也有差異。從無色無臭粘稠液體至蠟狀固體。隨著分子量的增大，其吸濕能力相應降低。本品溶于水、乙醇和許多其它有機溶劑。蒸氣壓低，對熱、酸、堿穩(wěn)定。與許多化學品不起作用。有良好的吸濕性、潤滑性、粘結性。無毒，無1。平均分子量300，n=5～ 5.75，熔點-15～8℃，相對密度1.124～1.130。平均分子量600，n=12～13，熔點20 ～25℃，閃點246℃，相對密度1.13 (20℃)。平均分子量4000，n=70～85，熔點53～ 56℃。

在一般條件下，聚乙二醇是很穩(wěn)定的，但在120℃或更高的溫度下它能與空氣中的氧發(fā)生作用。在惰性氣氛中(如氮和二氧化碳)，它即使被加熱至200～240℃也不會發(fā)生變化，當溫度升至300℃會發(fā)生熱裂解。加入抗氧化劑，如質量分數(shù)為0.25%～0.5%的吩噻嗪，可提高它的化學穩(wěn)定性。它的任何分解產物都是揮發(fā)性的，不會生成硬殼或粘泥狀的沉淀物。

聚乙二醇為環(huán)氧乙烷水解產物的聚合物，無毒、無1性，廣泛應用于各種藥物制劑中。低分子量的聚乙二醇毒性相對較大，綜合來看，二醇類的毒性相當?shù)?。局部應用聚乙二醇特別是黏膜給藥可導致1性疼痛。在外用洗劑中，本品能增加皮膚的柔韌性，并具有與甘油類似的保濕作用。大劑量口服可出現(xiàn)腹瀉。在注射劑中，1大的聚乙二醇300濃度約為30%(V/V)，濃度大于40%(V/V)可出現(xiàn)溶血現(xiàn)象。

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生物醫(yī)學領域應用       醫(yī)用聚乙二醇又稱聚環(huán)氧乙烷 (PEO)。由環(huán)氧乙烷開環(huán)聚合得到的線性聚醚。在生物醫(yī)學領域主要用途如下：

1) 隱形眼鏡用液。利用聚乙二醇水溶液的粘度對剪切速率較敏感和細菌不易在聚乙二醇上生長。

2) 合成潤滑藥。環(huán)氧乙烷與水的縮合聚合物。為配制水溶性藥物的軟膏基質，也可作為乙酰水楊酸、等難溶于水藥物的溶媒，供注射液的配制。

3) 藥物緩釋和固定化酶的載體。將聚乙二醇水溶液涂敷于藥丸外層，可控制丸內藥物在體內擴散，以提高藥效。

4) 醫(yī)用高分子材料表面改性。利用含聚乙二醇的兩親性共聚物在醫(yī)用高分子材料表面吸附、截留和接枝，可改善與血液接觸的醫(yī)用高分子材料的生物相容性。

6) 制作親水性抗凝血聚氨酯。

7) 聚乙二醇4000為滲透型緩瀉劑，在腸腔內可增加滲透壓，吸收水分，使糞便軟化、體積增加，促使腸蠕動而排便。

8) 假牙固定劑。利用聚乙二醇無毒和成膠性，用作假牙固定劑的組分。 9) PEG 4000和PEG 6000常用于促進細胞融合或原生質體融合并有助于生物體 (如酵母菌) 在轉化中攝入DNA。PEG可吸收溶液中的水，故也用于濃縮溶液。

主要用途與作用    聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妝品工業(yè)和制藥工業(yè)中的應用很廣泛。由于聚乙二醇兼有很多優(yōu)良的性質： 水溶性、不揮發(fā)性、生理惰性、溫和性、潤滑性和使皮膚潤濕、柔軟、有愉快用后感等。可選取不同相對分子質量

聚乙二醇為環(huán)氧乙烷水解產物的聚合物，無毒、無1性，廣泛應用于各種藥物制劑中。低分子量的聚乙二醇毒性相對較大，綜合來看，二醇類的毒性相當?shù)汀＞植繎镁垡叶继貏e是黏膜給藥可導致1性疼痛。在外用洗劑中，本品能增加皮膚的柔韌性，并具有與甘油類似的保濕作用。大劑量口服可出現(xiàn)腹瀉。在注射劑中，1大的聚乙二醇300濃度約為30%(V/V)，濃度大于40%(V/V)可出現(xiàn)溶血現(xiàn)象。

甘露醇在醫(yī)藥上是良好的利尿劑，降低顱內壓、眼內壓及治療1藥、脫水藥、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學穩(wěn)定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑

甘油有微弱酸性，能與堿性氫氧化物作用，如與氫氧化銅作用可生成顏色鮮艷的藍色甘油銅(可用來鑒別多元醇)。甘油與x酸作用生成三x酸甘油酯，又名X化甘油，是一種烈性。

由于甘油有吸水性，故常用于化妝品、皮革、煙草、食品及紡織品的吸濕劑和滋潤劑

檸檬酸是動植物體內的一種天然成分和代謝的中間產物，也是食品、醫(yī)藥、化工等領域應用1廣泛的有機酸之一。它是無色透明或半透明晶體，或粒狀、微粒狀粉末，無臭，雖有強烈酸味，但令人愉快，稍有后澀味。在溫暖空氣中漸漸風化，在潮濕空氣中微有潮解性

高分子物質，海藻酸鈉有助懸、增稠、乳化、黏合等作用，在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。用作片劑的黏合劑(1%～3%)和崩解劑(2.5%～10%);在膠囊劑中用作稀釋劑;也用于制備口服緩釋制劑，因為它能延緩藥物從水溶性混懸劑中的釋放;在糊劑、軟膏劑和凝膠劑中被廣泛地用作增稠劑和助懸劑(5%～10%)，并在水包油型乳劑中作為穩(wěn)定劑(1%～3%)使用。0.5%～2.5%的水溶液可用于滑潤皮膚的,爛面，可使水性分泌物排除與干燥。

丙二醇溶解性能好，毒性和刺激性較小，廣泛用作注射劑(如肌內注射劑、靜脈注射劑)和非注射用藥物制劑(如口服液、眼用制劑、耳用制劑、牙用制劑、直腸用制劑、透皮制劑等)的溶劑、提取溶劑和防腐劑，是比甘油更好的溶劑，能溶解許多物質如皮質內固醇

二甲基硅油無味無毒，具有惰性、良好的化學穩(wěn)定性、電絕緣性和耐候性，粘度范圍廣，凝固點低，閃點高，疏水性能好，并具有很高的抗剪能力，可在50~180℃內長期使用，廣泛用做絕緣、潤滑、防震、防塵油、介電液和熱載體，及用作消泡、脫膜、油漆和日用化妝品的添加劑等。聚乙烯醇3甘油藥用輔料/注射級甘油4谷氨酸鈉是國內外應用1為廣泛的鮮昧劑，與食鹽共存時可增強其呈味作用，更有相乘的作用。我國規(guī)定可在各類食品按生產需要適量使用

5石蠟具有價格低廉、來源廣泛、無色無味、理化性能穩(wěn)定、較大的相變潛熱等諸多優(yōu)點，因此廣泛地應用于醫(yī)藥、包裝、建筑、偽裝、工業(yè)和農業(yè)等領域，近年來在復合相變儲能材料上有很多的研究
6有機合成?？勺鳛槭称芳庸すI(yè)用的抗氧劑，以防止加工食品中由于氧和熱引起的變色、氧化、酸敗等現(xiàn)象
7大豆油乳劑在全營養(yǎng)輸液（TPN）療法中主要用作脂肪源。盡管其他油類，如花生油也已作此用途，但大豆油因其不良反應少而用得較多。含有大豆油的乳劑還可作口服或靜脈注射給藥的載體，
8醋酸鈉有機合成的酯化劑、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑。
9氧化鎂醫(yī)藥上用作抗酸劑、輕瀉劑，用于胃酸過多和十二指腸潰瘍病，還用于玻璃染料、酚醛、塑料等工業(yè)
10羊毛脂膏具有滋潤的功效，長期以來一直都作為化妝品中的主要成分

硬脂酸的一元或多元醇酯可用做化妝品、非離子型表面活性劑、增塑劑等。其堿金屬鹽溶于水，是肥皂的主要成分之一，其他金屬鹽可用做防水劑、潤滑劑、殺菌劑、涂料添加劑及聚氯乙烯穩(wěn)定劑。
12微晶蠟由于本身有其獨特的性質,被廣泛地用作潤滑脂稠化劑、石蠟改質劑、日用化工料、造紙行業(yè)、食品行業(yè)、電器業(yè)務等各個方面
13司盤類乳化劑如司盤40可用于制備乳膏、乳劑和軟膏時用作乳化劑，單獨使用時可制備穩(wěn)定的油包水型乳劑或微乳；若與不同比例的親水型乳化劑吐溫聯(lián)合使用，則可制得各種油包水型，水包油型乳劑或乳膏；還可用作增溶劑、潤濕劑、分散劑、助懸劑等
14硬脂酸鎂還可作為塑料制品脫模劑、化妝品香粉、潤膚油膏的原料、醫(yī)藥片劑的粉模劑、油漆半透明平光劑。
15硬脂酸鈣也可用于食品包裝、醫(yī)療器具等無毒的軟質薄膜，同時具有穩(wěn)定劑效果，長期穩(wěn)定性較好。在聚乙烯、聚氯乙烯的穩(wěn)定劑兼潤滑劑，在聚乙烯和聚丙烯中作為鹵素吸收劑可以消除樹脂中殘留的催化劑對樹脂顏色和穩(wěn)定性的不良影響
16十六醇主要用于局部制劑中，但也可以用于口服及直腸給藥的制劑中。
17氫化蓖麻油是蓖麻油的衍生產品之一，性能穩(wěn)定、熔點高，在化妝品中應用很廣泛
18羥苯丁酯廣譜殺菌劑，對革蘭氏陽性、陰性細菌、酵母菌有很強的抑制作用
19?；撬岚咨Y晶或結晶性粉末，無臭，味微酸。熔點大于300℃(分解)。易溶于水，水溶液pH值4.1～5.6，不溶于乙醇、乙M和丙酮。對熱穩(wěn)定。小白鼠經口LD50大于10g/kg。
20黃原膠穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品)；懸浮劑；泡沫增強劑。當與瓜爾豆膠按2：1配制可獲很強凝膠
21含兩個結晶水的海藻糖不顯示吸濕性，而無水海藻糖結晶有非常強的吸濕性，后者可作為干燥劑使用
22二甲硅油具有優(yōu)異的憎水防潮性、良好的透光性、化學穩(wěn)定性。廣泛用于絕緣、耐熱、防濕填充劑，高效消泡劑、脫模劑、潤滑劑和表面處理劑。由八甲基環(huán)四硅氧烷與六甲基二硅氧烷在或四甲基氫氧化銨催化劑作用下反應制取
23冰醋酸常用作分析試劑、通用溶劑和非水滴定溶劑及色層分析試劑，也用于有機合成
24丙二醇色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體，幾乎無味無臭。 與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。