保溫杯從保溫瓶發(fā)展而來的，保溫原理與保溫瓶一樣，只是人們?yōu)榱朔奖惆哑孔龀杀?。熱力的傳播有三種途徑：輻射、對(duì)流和傳遞。保溫杯內(nèi)銀色的杯膽能反射熱水的輻射，杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞，而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對(duì)流。保溫瓶，還應(yīng)用了磁化水原理，就是在瓶底和瓶蓋加上磁鐵，使水被磁化。

外表光潔無異味，注入開水后，手握無熱感的保溫杯就能稱得上是好杯子了。而內(nèi)外部均為不銹鋼，用的抽真空技術(shù)精制而成，造型優(yōu)雅、內(nèi)膽無縫、密封性能良好，具有良好的保溫性能?？煞疟鶋K，也可放熱飲。與此同時(shí)，功能創(chuàng)新與細(xì)節(jié)化設(shè)計(jì)，也令新款保溫杯更具內(nèi)涵與實(shí)用性。

保溫杯里面有很多層，它的夾層一般是真空的，防止熱的傳導(dǎo)！然后鍍上銀，這樣就可以阻止熱輻射。有的杯蓋上面有軟木塞，也是為了防止熱的傳導(dǎo)。

怎樣才能買到高質(zhì)量的真空保溫杯呢？
首先要看杯子的外觀。一看內(nèi)膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷疵??；
二看口部焊接是否平滑一致，這關(guān)系一道喝水時(shí)的感覺是否舒適；
三看塑件質(zhì)量差。不但會(huì)影響使用壽命，還會(huì)影響飲水衛(wèi)生；
四看內(nèi)部密封是否嚴(yán)密。螺塞和杯體是否配合合適。旋入旋出是否自如，是否漏水。裝滿一杯水倒置四、五分鐘或用力甩幾下即可驗(yàn)證是否漏水。再看保溫性能，這是保溫杯的主要技術(shù)指標(biāo)。一般選購時(shí)不可能按照標(biāo)準(zhǔn)檢查，但可以裝滿熱水后憑手感查，不保溫的杯子裝入熱水兩分鐘后杯體下部會(huì)發(fā)熱，而保溫的杯子下部的始終是涼涼的。