虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用燒餅爐子定做-旋轉(zhuǎn)燒餅爐子批發(fā)-順達
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑢쑝쑣쑡쑟쑦쑝쑝쑠
虞城縣順達廚具廠
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
松軟麻醬燒餅
食材明細:面粉500克、熟白芝麻40克、芝麻醬30克、熟油3茶匙、鹽適量、胡椒適量
制作步驟:準備好面粉;酵母用溫水溶化酵母水倒入面粉中,拌勻。和好成光滑面團。置溫暖處發(fā)酵至兩倍大,劃開的面團呈蜂窩狀。準備好芝麻醬和熟白芝麻。芝麻醬加入胡椒粉、鹽、油,調(diào)勻備用。
發(fā)酵好的面團分成若干份。搟成大片,抹上芝麻醬。卷起來,分割成小段。、團好成餅胚。、拍上白芝麻。、電餅鐺刷上薄油,放入餅胚;淋入少許冷水,蓋上蓋;上下火,餡餅檔4分鐘。關(guān)掉上火,抹上點油,下火2分鐘即可。
火椒燒餅:花椒小火炒出香味。別炒糊了,或者用烤箱烤一會也行。加鹽兩茶匙,香料粉15克,芝麻一茶匙打磨成粉(即成為椒鹽,也可以買現(xiàn)成的)、面粉加酵母,堿面,鹽一茶匙,用溫水揉成團,放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大,拿出來排氣備用。準備好,椒鹽,食用油,芝麻。、面團分成均勻等份。根據(jù)你要做多少燒餅來分。取一團面,揉圓后,搟開。刷一層食用油,撒椒鹽搟開成圓餅后對折兩次,成三角形餅。都做好后,蓋濕布或者保鮮膜醒發(fā)20分鐘。
燃氣燒餅爐是一種專門用來做燒餅的爐子,這種燒餅爐是主要制作的產(chǎn)品之一,具有自動控溫,轉(zhuǎn)盤無級調(diào)速功能,特別適合厚、中、薄多品種燒餅的烤制。燃氣燒餅爐制作的成品也是十分的不錯,燃氣燒餅爐使用過后需要清洗嗎?這是很多人都有的一個疑問,我們就來給大家講一下。
因為燃氣燒餅爐歷次運用后都要完全蕩滌設(shè)施,實在該設(shè)施的蕩滌任務(wù)也很容易,用腌臜的軟布停止擦洗就能夠了,設(shè)施上的材料是沒有簡單粘一任何物品的,因為次面的遺棄物會很簡單的被肅清掉。維持烤爐的干凈差錯常主要的。綜上所述,燃氣燒餅爐在使用的完成之后一定要進行一個清洗的過程,畢竟燃氣燒餅爐制作的燒餅是用來吃的,對于關(guān)于入口的東西我們都要注意干凈衛(wèi)生。所以這個清洗是很有必要的。