錦洋藥用DL-蘋果酸批準(zhǔn)文號(hào)醫(yī)用DL-蘋果酸外觀形狀
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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山西省臨汾市
- 藥用DL-蘋果酸批準(zhǔn)文號(hào)醫(yī)用DL-蘋果酸外觀形狀
- 級(jí)別:醫(yī)藥級(jí)
- 分子式:C4H6O5
- 主要用途:酸味劑
- 產(chǎn)品英文名稱:Quality
- 貨號(hào):2
- CAS編號(hào):617-48-1
- EINECS編號(hào):210-514-9
- 別名:羥基琥珀酸
- 產(chǎn)品規(guī)格:25kg
- 品牌:錦洋
藥用DL-蘋果酸批準(zhǔn)文號(hào)醫(yī)用DL-蘋果酸外觀形狀
中文名稱: DL-蘋果酸
中文同義詞: DL-MALIC ACID英文同義詞: (+/-)-2-HYDROXYSUCCINIC ACID;DL-羥基琥珀酸;(±)一羥基丁二酸;2-羥基琥珀酸;DL-蘋果酸 ≥99%;DL-蘋果酸價(jià)格;羥基丁二酸;羥基琥珀酸
英文名稱: DL-Malic acid
英文同義詞: High Quality DL-Malic Acid 617-48-1 hot selling kf-wang(at)kf-chem.;(+/-)-2-HYDROXYSUCCINIC ACID;(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID;(+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID;dl-2-hydroxybutanedioic acid;DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID;DL-HYDROXYSUCCINIC ACID;DL-HYDROXYSUCOINIC ACID
CAS號(hào): 617-48-1
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
E INECS號(hào): 210-514-9
相關(guān)類別: 添加劑-;酸味劑-;植物提取物;酸;生物化學(xué);有機(jī)酸;有機(jī)原料;添加劑;生化試劑;原料-;食品添加劑;酸度調(diào)節(jié)劑;-;Food additive and acidulant;MalicAcidSeries
Mol文件: 617-48-1.mol
DL-蘋果酸
DL-蘋果酸 性質(zhì)
熔點(diǎn) 131-133 °C(lit.)
密度 1,609 g/cm3
蒸氣密度 4.6 (vs air)
蒸氣壓 <0.1 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2655 | L-MALIC ACID
閃點(diǎn) 203°C
溶解度 methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless
酸度系數(shù)(pKa) pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C)
穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, amines, alkali metals, carbonates.
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 617-48-1(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Butanedioic acid, hydroxy-(617-48-1)
DL-蘋果酸 用途與合成方法
應(yīng)用 DL-蘋果酸作為一種常用的食品添加劑及調(diào)味劑,廣泛用于果凍及以水果為基料的食品,有助于食物的吸收和改善食欲。作為酸味劑,可代替檸檬酸使用;常用作清涼飲料、冷食品,加工食品的酸味劑、防腐劑,水果飲料等的色調(diào)保持劑。在非食品工業(yè)方面,它可用于藥品、化妝品、金屬清潔劑,工業(yè)消臭劑和緩沖劑等。在紡織工業(yè)上用于阻凝劑,熒光增白劑原料等。
化學(xué)性質(zhì) 蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時(shí)有吸濕性。三斜晶系白色晶體。 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
用途 蘋果酸是國(guó)際公認(rèn)的一種安全的食品添加劑,作酸味劑、保鮮劑和Ph值調(diào)節(jié)劑用,其酸味柔和且持久性長(zhǎng),酸味比檸檬酸強(qiáng)20%??捎糜诟黝愂称?,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途 食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥
用途 用作生化試劑及實(shí)驗(yàn)試劑氧化鋅
DL-酒石酸
氮酮 油溶 油溶 500ml/瓶
氮酮粉
微晶纖維素
水楊酸
磷酸二氫鈉
乳酸 500ml/瓶
無(wú)水碳酸鈉
無(wú)水乳糖 80目
丙二醇 500ml/瓶
硼酸
可溶性淀粉
硬脂酸鎂
二氧化硅/微粉硅膠
枸櫞酸 檸檬酸
枸櫞酸鈉 檸檬酸鈉
吐溫80 聚山梨酯80
司盤80 500ml/瓶
聚乙二醇400 500ml/瓶
聚乙二醇600 500ml/瓶
苯甲醇 500ml/瓶
二甲硅油 500ml/瓶
三乙醇胺 500ml/瓶
液體石蠟 500ml/瓶
氫氧化鈉 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
微晶蠟
松節(jié)油 500ml/瓶 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
煤焦油
乙酸乙酯 500ml/瓶
油酸乙酯 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
異丙醇 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
玉米朊 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
(輔料玉米油 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)
混合脂肪酸甘油酯36型38型 資質(zhì)齊全,符合2020藥典,現(xiàn)貨供應(yīng)