高溫高壓蒸煮鍋-粽子高溫高壓蒸煮鍋-電磁加熱蒸煮鍋
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風干機
技術(shù)特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽(液化氣、天然氣)加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、不攪拌(可攪拌)任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備主要特點:
1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2.蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。
5.鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
6.多臺設(shè)備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
一套粽子工藝流程:
立式粽子蒸煮鍋---平行風冷線---平行輸送線---電腦全自動殺菌鍋---氣泡清洗機(洗袋機)---氣泡清洗機(洗袋機)---提升機---布料振動篩---三層烘干機半的時間
公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮等系列設(shè)備。