關(guān)于藥用輔料麥芽酚解析 山西錦洋麥芽酚數(shù)據(jù)
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關(guān)于藥用輔料麥芽酚解析-山西錦洋麥芽酚數(shù)據(jù)

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品牌 山西錦洋
用途 藥用輔料
CAS編號 118-71-8
產(chǎn)品規(guī)格 1kg
貨號 2021
產(chǎn)地 山西發(fā)貨
純度 99%
包裝 袋
供貨方式 快遞
標(biāo)準(zhǔn) Cp版
商品介紹

關(guān)于藥用輔料麥芽酚解析 山西錦洋麥芽酚數(shù)據(jù)
關(guān)于藥用輔料麥芽酚解析 山西錦洋麥芽酚數(shù)據(jù)

麥芽酚(Maltol)和乙基麥芽酚作為食品增香劑常添加于焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麥芽酚的添加量約110μg/kg.據(jù)計算，麥芽酚和乙基麥芽酚的平均每日攝取量為5～29mg,但在某些人群中，實際的消耗水平可能是這一平均量的好幾倍。 [1]

中文名 麥芽酚 外文名 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone英文別名：Maltol; Methyl maltol; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron CAS號 118-71-8 EINECS號 204-271-8

基本信息

中文別名：甲基麥芽酚; 2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮; 3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

化學(xué)名稱：3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮

分子式：C6H6O3

分子量：126.11

物化性質(zhì)：

熔點160-164°C沸點 170°C (10 mmHg)水溶性 1.2 g/100 mL (25°C)

性狀：本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香氣，稀溶液具有草莓樣芳香味道。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。 [2]

保存：本品應(yīng)避光密封，放置1涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸。

產(chǎn)品說明

麥芽酚,乙基麥芽酚和二乙酰麥芽酚為1,2-二羰基化合物,該系列的化合物在Ames試驗中表現(xiàn)為弱誘變劑.但在從正常食物來源中攝取這類物質(zhì)的人當(dāng)中,并未發(fā)現(xiàn)致病的病例.用狗進(jìn)行的毒性試驗表明,麥芽酚和乙基麥芽酚在口服后,迅速轉(zhuǎn)化為無毒的葡萄苷酸衍生物,同樣的過程也可能發(fā)生在人身上.

實際上,人們通過食物對1,2-二羰基化合物的攝取量相當(dāng)大,絕不止于麥芽酚和乙基麥芽酚.食物中酶促褐變和非酶促褐變反應(yīng)的中間體大多為1,2-二羰基化合物,這些化合物在Ames實驗中都是弱誘變劑,但沒有證據(jù)顯示這些物質(zhì)具有致癌活性。

本品為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶于稀釋溶液中可發(fā)出草莓樣芳香。本品是一種廣譜的香味增效劑，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、化妝品香精等，廣泛用于食品、飲料、釀酒、化妝品、制藥等行業(yè)。

參考用量

軟飲料4.1mg/kg；冰淇淋、冰制食品8.7mg/kg；糖果3mg/kg；焙烤食品30mg/kg；膠凍及布丁7.5mg/kg；膠姆糖90mg/kg；果凍90mg/kg； 通常50-250mg/kg濃度作為增香劑。


是一種bai增香劑

 

乙基麥芽酚作為一種香味du改良劑、增香劑,應(yīng)用越來越廣zhi泛。是人們dao所公認(rèn)的一種安全、可靠、用量少、效果顯著的食品添加劑。

 

是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果，對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。

 

麥芽酚和乙基bai麥芽酚是一種du廣譜香味增效劑，也是食用zhi香料，作為一種安全、可靠的食品添加劑，已dao得到世界范圍的承認(rèn)，被廣泛用于各類食品加工。

聚乙烯醇高粘中粘低粘現(xiàn)貨

卡波姆藥用級日化級  940  934  941   980   2020

藥用級微晶纖維素現(xiàn)貨101  102  200   

聚乙二醇600現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

聚乙二醇1000現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

聚乙二醇4000現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

聚乙二醇6000現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

黑豆餾油現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格

醫(yī)藥用級山崳酸甘油酯CAS號:6916-74-1賦形劑；成型劑

司盤80分子式與分子量C24H44O6    428.60  CAS號[1338-43-8]

香蘭素分子式: C8H8O3分子量: 152.15

藥用級硼酸   消毒防腐劑

麥芽酚   調(diào)味劑  輔料

吐溫-20   CAS登錄號   9005-64-5

吐溫 80    CAS號: 9005-65-6
微晶纖維素CAS號: 9004-34-6分子式: H2分子量: 2.01588

乙基纖維素CAS號: 9004-57-3分子式: N/A分子量: 0

羥乙基纖維素    日化級

包裝：500g樣品裝 25kg

服務(wù)：產(chǎn)品質(zhì)檢單（注冊證質(zhì)檢報告廠家生產(chǎn)許可證）5kg以上可開票

標(biāo)準(zhǔn)：2020藥典四部

銷售經(jīng)理：吉經(jīng)理：歡迎致電詢價24小時開機(jī)隨時恭候

二氧化鈦 CAS號: 13463-67-7  分子式: O2Ti   分子量: 79.87

二丁基羥基甲苯 分子式   分子量C15H24O  220.35    CAS號[128-37-0]

甘露醇  CAS號：87-78-5;69-65-8  

固體石蠟 CAS號: 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0

中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊號 69430-24-6  EINECS號為209-136-7

黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29

凡士林  CAS號: 8009-03-8  分子式: C15H15N 分子量: 209.2863

阿拉伯膠現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

黃原膠現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部）

聚乙二醇400現(xiàn)貨 閃電發(fā)貨 作用 功效 廠家 價格（有注冊證 藥典2020版四部

產(chǎn)品可能會受季節(jié)和原料市場的影響，價格會有小幅度的波動，若有疑問或了解詳情，歡迎致電咨詢。發(fā)貨通過申通，韻達(dá)快遞物流等貨運方式，我們的承諾：我們的任何產(chǎn)品，我們保質(zhì)保量，產(chǎn)品有任何質(zhì)量或是數(shù)量問題，我們?nèi)~負(fù)責(zé)。


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公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
聯(lián)系賣家 吉力霞 （QQ：675892841）
電話 쑥쑝쑟쑦쑣쑥쑞쑟쑟쑣쑥
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地址 山西省臨汾市