北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

酒店廚房設備都有哪些類型？

酒店廚房設備處理加工設備

主要包括臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿?？萍嫉倪M步，食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。

烹調設備

主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。

進餐設備

主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

酒店廚房設備的類型很多，一般就是分為儲藏設備、洗滌設備、處理加工設備、烹調設備以及進餐設備等幾類，上述也對這幾類進行了介紹，大家在選購時可以當做參考。

廚房設備油煙凈化器安裝時有哪些注意事項？

以減少風機的附加阻力。風機的入口保留一段1-2米的直管段。由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的凈化效力。為保證凈化結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現(xiàn)。設備應工作在負風壓狀態(tài)，為保證設備的效力。即風機必須設在裝備的前面。應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

髙壓靜電油煙凈化器特點 靜電油煙凈化器的電場選用圓柱型蜂窩狀構造，使靜電場勻稱地做到很大的均值電場抗壓強度，大大增加了電場清潔總面積，使電場與油煙顆粒物相互影響時間較長，進而決策了該設備具備很高的油煙除去能力。 2.電場模塊化設計整體規(guī)劃可依據(jù)排風量尺寸開展組成，蜂窩狀電場具備鋼性價比高、拆卸便捷、無形變、容易清洗、易維護等特性。 3.機器設備運作時噪聲小，摩擦阻力小，運作低成本； 4。安全性能高，髙壓接線計劃方案不錯，開關門的時候會積極斷開電場，靜電油煙凈化器的開關電源選用交流電累加高頻電源，具備新的技術性，雙電流量法使油煙更非常容易被水解和吸咐。該開關電源在確保油煙凈化器清潔層面起著非常好的功效，它還具備數(shù)字功放負載、過壓、引路維護、安全性、垂直居中、進通風口可隨便互換等特性，以考慮當場機器設備的必須。