L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家-食品級(jí)L-蛋氨酸原料
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:L-蛋氨酸
分子式(Formula): C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight): 149.21
CAS No 63-68-3
外觀(Appearance): 白色薄片狀結(jié)晶或粉末
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋體;
二、產(chǎn)品性狀
無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。略有苦味。熔點(diǎn)280~281℃。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無(wú)機(jī)鹽。難溶于乙醇,幾乎不溶于。
三、產(chǎn)品用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)L-蛋氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量