六偏磷酸鈉批發(fā)價格
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一、產品簡介
中文名稱: 六偏磷酸鈉
中文同義詞: 多聚磷酸鈉;六偏磷酸鈉;六偏磷酸鈉(STPP);多聚偏磷酸鈉;聚磷酸鹽 鈉鹽;磷酸鹽玻璃,水溶性;聚磷酸鈉鹽;聚偏磷酸鈉
英文名稱: Sodium polyphosphate
CAS號: 68915-31-1
分子式: Na3O10P3X2
分子量: 321.88
二、產品性狀
.白色粉末結晶,易溶于水,不溶于有機溶劑。水溶液呈堿性。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。在食品和工業(yè)領域都具有廣泛用途。
六偏磷酸鈉是無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。熔點616℃(分解),相對密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物
三、產品用途
品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)六偏磷酸鈉茶、咖啡、植物飲料類穩(wěn)定劑和凝固劑1.0六偏磷酸鈉蛋白飲料類(包括混合蛋白飲料)穩(wěn)定劑和凝固劑1.0六偏磷酸鈉風味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味及其他味飲料)穩(wěn)定劑和凝固劑1.0六偏磷酸鈉生濕面條水分保持劑磷酸鹽使用量在生濕面制品中以磷酸根(PO43-)計不超過2.5g/kg六偏磷酸鈉即食谷物,包括碾壓燕麥水分保持劑5六偏磷酸鈉糖果水分保持劑7