梔子藍廠家
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一、產(chǎn)品簡介
天然藍色素-梔子藍是以梔子藍色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。梔子藍色素是從茜草科植物——梔子的果實中提取出黃色素,再經(jīng)食品酶處理而得的.梔子藍色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準(zhǔn)允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,2012年6月25日,梔子藍色素的標(biāo)準(zhǔn)GB28311-2012《食品添加劑 梔子藍》
二、產(chǎn)品性狀
藍色粉末,幾乎無臭無味;易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鮮明藍色,PH3-8范圍內(nèi)色調(diào)無變化;耐熱,經(jīng)120℃,60min不褪色,吸潮性弱,耐光性差,對蛋白質(zhì)染色力強。
三、產(chǎn)品用途
主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。