蛋黃粉廠家，蛋黃粉生產(chǎn)廠家，蛋黃粉，蛋黃粉用法用量，蛋黃粉廠家價格

一、產(chǎn)品簡介

雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢、驗照、洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌，噴霧干燥等多道工序制成。

雞蛋黃粉（全蛋粉）豐富的卵磷脂、腦磷脂，不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，而且還有好的乳化性，是提高食品的口感，增加風(fēng)味，使用廣泛的食品營養(yǎng)配料。 

二、產(chǎn)品性狀

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

氣味：蛋黃味

溶解度：≥98%

水分：≤6%

菌落總數(shù)：＜1000

沙門氏菌：無

大腸桿菌：無

三、產(chǎn)品用途

主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。