維生素C棕櫚酸酯批發(fā)價(jià)格
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一、產(chǎn)品簡介
中文名稱:維生素C 棕櫚酸酯
化學(xué)命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸,(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氫-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
別名:L-抗壞血酰棕櫚酸酯
CAS登錄號:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點(diǎn)107~117℃。
三、產(chǎn)品用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)抗壞血酸棕櫚酸酯即食谷物,包括碾軋燕麥(片)抗氧化劑0.2抗壞血酸棕櫚酸酯孕產(chǎn)婦(乳母)配方食品抗氧化劑0.2抗壞血酸棕櫚酸酯嬰幼兒斷奶期食品抗氧化劑0.05(以脂肪中Chemicalbook抗壞血酸計(jì))抗壞血酸棕櫚酸酯嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品抗氧化劑0.05(以脂肪中抗壞血酸計(jì))抗壞血酸棕櫚酸酯面包抗氧化劑0.2抗壞血酸棕櫚酸酯方便米面制品抗氧化劑0.2抗壞血酸棕櫚酸酯脂肪,油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.2抗壞血酸棕櫚酸酯乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品抗氧化劑0.05(以脂肪中抗壞血酸計(jì))