草莓粉 草莓濃縮汁 火龍果粉 ，木瓜粉

草莓粉

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的花果。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。

【產(chǎn)品名稱(chēng)】火龍果提取物 火龍果花青素

【產(chǎn)品別名】紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果
【提取來(lái)源】火龍果的果實(shí)

【植物簡(jiǎn)介】火龍果為多年生 攀援性的多肉植物 。植株無(wú)主根，側(cè)根大量分布在淺表土層，同時(shí)有很多氣生根，可攀援生長(zhǎng)。根莖深綠色，粗壯，長(zhǎng)可達(dá)7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，邊緣波浪狀，莖節(jié)處生長(zhǎng)攀援根，可攀附其他植物上生長(zhǎng)，肋多為3條，每段莖節(jié)凹陷處具小刺。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)于熱帶沙漠地區(qū)，其葉片已退化，光合作用功能由莖干承擔(dān)。莖的內(nèi)部是大量飽含粘稠液體的薄壁細(xì)胞，有利于在雨季吸收盡可能多的水分。

【含量規(guī)格】10% 25%等 可定制

【檢測(cè)方法】HPLC

【性 狀】精細(xì)粉末

【目 數(shù)】80目

【包裝方式】1kg/鋁箔袋；10kg/紙箱；25kg/紙板桶  

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。  

【保存期】24個(gè)月。

花青素(Anthocyanidin)，又稱(chēng)花色素，是自然界一類(lèi)廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類(lèi)黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質(zhì)，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關(guān)。花青素存在于植物細(xì)胞的液泡中，可由葉綠素轉(zhuǎn)化而來(lái)。在植物細(xì)胞液泡不同的pH值條件下，使花瓣呈現(xiàn)五彩繽紛的顏色。秋天可溶糖增多，細(xì)胞為酸性，在酸性條件下呈紅色或紫色，所以花瓣呈紅、紫色是花青素作用，其顏色的深淺與花青素的含量呈正相關(guān)性，可用分光光度計(jì)快速測(cè)定，在堿性條件下呈藍(lán)色?；ㄇ嗨氐念伾茉S多因子的影響，低溫、缺氧和缺磷等不良環(huán)境也會(huì)促進(jìn)花青素的形成和積累。

花青素為人體帶來(lái)多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗花青素氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善和增進(jìn)皮膚的光滑度，和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。

另外也可用于化妝品，如紅色花青素做口紅。這些商品用色素(除葡萄皮色素外)共同特征是對(duì)光、熱、氧穩(wěn)定性好，對(duì)微生物穩(wěn)定．一般溶于水和乙醇，不溶于植物油

水果粉（蘋(píng)果、梨、藍(lán)莓、火龍果、木瓜、鳳梨、檸檬、葡萄、芒果等）、蔬菜粉（芹菜、番茄、絲瓜、胡蘿卜、苦瓜、南瓜等）、五谷雜糧粉（芡實(shí)、薏米、茯苓、紅豆、玉米、大米、小米、芋頭、燕麥等）、藥食兩用粉（山藥、枸杞、葛根、火麻仁、山楂、肉桂、淡竹葉、蓮子等）