燕麥膳食纖維粉 燕麥濃縮速溶粉 燕麥提取物葡聚糖

【產品名稱】燕麥提取物 燕麥膳食纖維粉

【提取來源】為禾本 科植物野燕麥的果實

【主要成分】：燕麥纖維

【性味歸經(jīng)】甘，平

【性 狀】：類白色粉末

【規(guī) 格】：60% 可據(jù)需求定做

【溶 解 性】易溶于水

【目    數(shù)】 通過120目

燕麥粉

燕麥粉，是由去殼燕麥制成的面粉而成的，在許多超市中都可以買到。大多數(shù)燕麥品種的纖維含量比白面粉大，盡管在提高調味醬風味中應用廣泛，燕麥粉卻缺乏麩質，這種麩質是用來幫助酵母發(fā)面的。小量的燕麥粉可以用于烤制食品，但是全部由燕麥制成的面包、比薩面團或蛋糕的味道差。

燕麥的營養(yǎng)成分

1.三大營養(yǎng)素：燕麥中的醣類主要是淀粉，而蛋白質是以谷蛋白為主。除此之外，燕麥的脂肪含量可是麥類中

2.維 生素：富含維 生素B群（尤其是維 生素B1、B2以及菸堿酸）、維 生素C、E以及葉 酸。

3.礦物質：含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。

4.其他：燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物堿、植物皂素。

營養(yǎng)價值

營養(yǎng)價值：不含膽固醇，帶有全谷物類的少量脂肪。富含可溶性纖維。機切燕麥所含的*指數(shù)比標準的壓制燕麥低。

【氣味】：典型氣味     

【目數(shù)】： 80目

【失重】：《5% 灰分：《5%

【重金屬】：《20ppm

【農藥殘留】：無

【總細菌】：《1000cfu/gm

【大腸桿菌】：未檢出

【沙門氏菌】：未檢出

【酵母菌】：《50cfu/g

【包裝】：內兩層聚乙烯袋，外用紙板桶（25kg/桶）

【保存】：儲存于陰涼干燥，避光處。

【保質期】：兩年