山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

洗菜機(jī)注意事項

1.機(jī)門打開后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時，應(yīng)正確排放，不能亂洗碗機(jī)放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

2、耐溫低于90℃的餐具，如gaoji漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

3、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈，為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味，每月應(yīng)作一次清潔。

4、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時修理好才能繼續(xù)使用。

5、若長時間不用洗碗機(jī)時，應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污，再用干布擦干水分，裝入包裝紙箱，存放于通風(fēng)干燥處。

餐廳如何選擇洗碗機(jī)

學(xué)校食堂有更多的人和餐具，洗碗機(jī)的工作量相對較大。因此，洗碗機(jī)也經(jīng)常運(yùn)行。哪種洗碗機(jī)更好，在學(xué)校食堂使用洗碗機(jī)有什么預(yù)防措施？

2、食堂的人洗得更快

食堂用洗碗機(jī)的注意事項:食堂和餐館有很多人，通常成百上千的人一起吃飯。時間又集中了。因此，餐具必須在兩到三小時內(nèi)清洗干凈。因此，一般使用洗碗機(jī)裝配線，餐具不裝框而是直接放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等過程。

3.食堂使用的洗碗機(jī)應(yīng)該省錢省力。

食堂用洗碗機(jī)的注意事項:食堂和食堂的洗碗機(jī)不應(yīng)手動清洗或用餐具浸泡。沒有特殊洗滌劑，沒有干燥劑。不要每天使用或只使用一小瓶家用清潔精華液，這樣既省錢又省力！

4.洗碗機(jī)應(yīng)該質(zhì)量好，服務(wù)及時，配件齊全，價格合理。