泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹(shù)苗，梨樹(shù)苗，葡萄苗，櫻桃苗等

樹(shù)莓簡(jiǎn)介

樹(shù)莓，又名山莓、山拋?zhàn)?、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、山泡，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時(shí)為柔毛。

單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽(yáng)山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，尚未由人工引種栽培?；ㄆ?-3月，果期4-6月。

具有澀精益腎助陽(yáng)明目、醒酒止渴、化痰之功效，解醉酒、解丹毒等癥。葉性微苦，斂瘡等、咽喉腫痛等癥。中國(guó)除甘肅、青海、新疆、西藏外，全國(guó)均有分布，朝鮮、日本、緬甸、越南也有。

樹(shù)莓的形態(tài)特征

直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時(shí)被柔毛。

單葉，卵形至卵狀披針形，長(zhǎng)5-12厘米，寬2.5-5厘米，頂端漸尖，基部微心形，有時(shí)近截形或近圓形，上面色較淺，沿葉脈有細(xì)柔毛，下面色稍深，幼時(shí)密被細(xì)柔毛，逐漸脫落至老時(shí)近，沿中脈疏生小皮刺，邊緣不分裂或3裂，通常枝上的葉3裂，有不規(guī)則銳鋸齒或重鋸齒，基部具3脈。

葉柄長(zhǎng)1-2厘米，疏生小皮刺，幼時(shí)密生細(xì)柔毛；托葉線(xiàn)狀披針形，具柔毛。

黑樹(shù)莓的價(jià)值

黑樹(shù)莓漿果除供鮮食外，還可加工制成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實(shí)、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹(shù)莓干果，不丟失營(yíng)養(yǎng)。

另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹(shù)莓漿果制成的飲料可保持良好風(fēng)味。由于其營(yíng)養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果，因而被列為天然綠色食品和健康食品，已風(fēng)靡歐美，現(xiàn)國(guó)內(nèi)則剛興起。