山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司主營(yíng)：燃?xì)?電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

智勝專業(yè)生產(chǎn)電熱湯粥爐

上圖所示的湯桶是一種燃?xì)庹糁笤O(shè)備。質(zhì)量?jī)?yōu)良，性能穩(wěn)定， 節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過用戶實(shí)驗(yàn)證明熱能利用率高燃?xì)庹糁笤O(shè)備達(dá)90%以上，和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對(duì)比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%，節(jié)省時(shí)間45%以上。適用于液化石由氣、天然汽、人工煤氣等各類燃?xì)狻?/span>智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的電熱湯粥爐的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。▇結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高效。

智勝?gòu)N業(yè)專業(yè)生產(chǎn)電熱湯粥爐

智勝?gòu)N業(yè)專業(yè)生產(chǎn)電熱湯粥爐在此介紹：煮面煮粥的泡沫為來自營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，無害。大米和面粉中都含有一些蛋白質(zhì)，煮的過程中會(huì)有一些溶到水中起到表面活性劑的作用。此外，大米和面中的淀粉也會(huì)有一些溶到水中，增加水的黏度。高黏度的湯有助于泡沫的穩(wěn)定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。這些泡沫對(duì)健康沒有害處，可以放心食用。凸焊屬于壓力焊方法，必然產(chǎn)生凹坑和變色等焊接痕跡，因此影響產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。

明檔是廚房的一種延伸，使客人一目了然，讓客人放心。這是借鑒傳統(tǒng)店鋪和大排檔的經(jīng)營(yíng)方式，是一種返璞歸真的追求，被餐飲業(yè)廣泛應(yīng)用。由于環(huán)境條件不同，廚房的布局和開放程度不盡相同。餐飲廚房的開放模式有以下4種：1. “點(diǎn)菜區(qū)”為了讓客人一目了然，在餐廳設(shè)立點(diǎn)菜區(qū)，設(shè)置點(diǎn)菜柜、風(fēng)幕柜、熟食柜、冷藏展示柜、海鮮魚缸、貝類池等展示實(shí)物，使顧客可以親眼看到菜品或主輔料。這種“菜單式明檔”，也是一種開放的方式，占用的空間有限，中小酒店都可以應(yīng)用。不應(yīng)該用化學(xué)洗劑來清洗電熱湯粥爐具，避免用漂白劑或者粗糙的工具（如鋼絲擦）來清洗電熱湯粥爐，盡量選擇用纖維抹布或海綿蘸溫水來清洗。