CP版乳酸鈉水溶液標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)貨乳酸鈉水溶液作用有批件

CP版乳酸鈉水溶液標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)貨乳酸鈉水溶液作用有批件

用途        用于食品的保鮮、保濕、增香及用作制

簡(jiǎn)介

乳酸鈉水溶液

拼音名：Rusuanna Rongye

英文名：Sodium Lactate Solution

本品含乳酸鈉(C3H5NaO3)不得少于40.0％(g/g) 。

性狀

本品為無(wú)色或幾乎無(wú)色的澄清黏稠液體。

本品能與水、乙醇或甘油任意混合。

【鑒別】 本品顯鈉鹽與乳酸鹽的鑒別反應(yīng)（附錄Ⅲ）。

檢查

酸堿度 取本品加水制成每1ml 中含乳酸鈉0.112g的溶液，置水浴中加

熱30分鐘，放冷，依法測(cè)定（附錄Ⅵ H），pH值應(yīng)為6.5 ～7.5 。

氯化物 取本品1.0g，依法檢查（附錄Ⅷ A），與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液5.0ml 制成的對(duì)

照比較，不得更濃(0.005％) 。

硫酸鹽 取本品2.0g，依法檢查（附錄Ⅷ B），與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.0ml 制成的對(duì)

照液比較，不得更濃(0.010％) 。

枸櫞酸鹽、草酸鹽、磷酸鹽或酒石酸鹽 取本品1.0g，加水適量使成5ml ，混勻，

加氯化鈣試液1ml ，置水浴中加熱5 分鐘，不得產(chǎn)生渾濁。

還原糖 取本品0.5g，加水10ml混勻，加堿性酒石酸銅試液6ml,加熱煮沸2 分鐘，

不得生成紅色沉淀。

重金屬 取本品2.0g，置石英坩堝（或鉑坩堝）中，依法檢查（附錄Ⅷ H1二法），

含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十。

砷鹽 取本品1.0g，加鹽酸 5ml與水23ml，依法檢查（附錄Ⅷ J1一法），應(yīng)符合

規(guī)定(0.0002 ％) 。

【含量測(cè)定】 取本品約0.2g，精密稱(chēng)定，置錐形瓶中，在105 ℃干燥1 小時(shí)，加

冰醋酸15ml與醋酐2ml,加熱使溶解，放冷，加結(jié)晶紫指示液1 滴，用定液(0.1

mol/L)滴定至溶液顯藍(lán)綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。

液(0.1mol/L)相當(dāng)于11.21mg 的C3H5NaO3。

【類(lèi)別】 堿性鈉鹽。

【貯藏】 遮光，密封保存。

【制劑】 乳酸鈉注射液

藥理毒理

人體在正常情況下血液中含有少量乳酸，主要由肌肉、皮膚、腦及細(xì)胞等組織中的葡萄糖或糖原酵解生成。乳酸生成后或再被轉(zhuǎn)化為糖原或丙酮酸，或進(jìn)入三羧酸循環(huán)被分解為水及二氧化碳。因此，乳酸鈉的終末代謝產(chǎn)物為碳酸氫鈉，可用于糾正代謝性酸中毒。高鉀血癥伴酸中毒時(shí)，乳酸鈉可糾正酸中毒并使鉀離子自血及細(xì)胞外液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。乳酸降解的主要臟器為肝及腎臟，當(dāng)體內(nèi)乳酸代謝失常或發(fā)生障礙時(shí)，療效不佳；此外，乳酸鈉的作用不如碳酸氫鈉迅速。