食品級越橘紅廠家 越橘紅價格 萬永生物科技
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食品級越橘紅廠家-越橘紅價格-萬永生物科技

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聯(lián)系人 陳威

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 萬永
型號 食品級
CAS 見說明
主要成分 越橘紅
主要用途 著色劑
主要著色成分 越橘紅
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
包裝類型 桶裝
外觀 紅色粉末
執(zhí)行標準 國標
有效物質(zhì)含量 99
來源 天然著色劑
檢測方法 HPLC
色素含量 99
顏色 紅色
商品介紹

17.1概述

 越橘紅是以越橘漿果為原料提取制得的一種花色素類色素。溶于水、乙醇、 ,不溶于、丙酮等有機溶劑。色素隨溶液酸堿度的不同而呈現(xiàn)紅、黃、紫色。酸性時為紅色,堿性時為橙紫色,主要成分為越桔花色甙、錦葵花色甙、車菊甙類以及在青色素的前體二聚體或多聚物。此色素耐熱性好,耐光性差。

17.2作用

著色劑,適用于果汁、冰淇淋等食品生產(chǎn)。

17.3安全性 

   弱蓄積性。

致突變試驗:微核試驗、Ames試驗均無致突變作用,亦無明顯誘導畸變作用。

17.4使用范圍

可按生產(chǎn)需要適量添加在果汁(味)飲料類、冰淇淋中。


聯(lián)系方式
公司名稱 河南萬永生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳威
手機 憩憤憬憭憦憧憤憤憥憧憤
地址 河南省鄭州市