CP版乳酸鈣標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)貨乳酸鈣作用有批件

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2.本品可用作飼料添加劑和醫(yī)藥用補鈣劑。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

常溫常壓下穩(wěn)定，避免氧化物接觸

外觀為白色的顆?；蚍勰?。幾乎無臭，基本無味，在水中緩慢溶解成透明或微渾濁的溶液。易溶于熱水，幾乎不溶于乙醇、乙M及L仿，在空氣中稍風(fēng)化，加熱到150℃則成無水物。

貯存方法

保持容器密封，儲存在陰涼，干燥的地方

用途

1.用作食品添加劑、兒童營養(yǎng)食品的強化劑，醫(yī)療上用于補充鈣質(zhì) 乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為23～46g/kg；在谷類及其制品中為12～24g/kg；在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。乳酸鈣是一種很好的飼料鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。用作營養(yǎng)強化劑的鈣劑，作面包、糕點等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。作為強化劑它與其他鈣類容易被吸收。作為鈣的強化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆醬、腌菜等。其吸收率是鈣劑中1佳者。

用作面包、糕餅(0.25%用量)的緩沖劑、膨松劑山西錦洋藥用輔料有限公司