【產(chǎn)品名稱】：紅曲米粉
  【英文名】：Red Yeast Rice Extract
  【拉丁文】：Monascus Purpureus Went

  【原料別名】：紅曲；赤曲；紅米；福米等。
  【成份】：洛伐他汀（Lovastatin），或稱為莫那可林K(Monacolin K)
  【外觀】：紅色粉末
  【目數(shù)】：篩選過100目
  【產(chǎn)品指標(biāo)】：濕度小于4%，重金屬小于10ppm，霉菌小于100cfu/g，農(nóng)藥殘留 無，

    沙門氏菌 無， 綠膿桿菌 無。
  【提取溶劑】：乙醇

 【性狀】：為棕紅色至紫紅色的粉末。

 【來源】：以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成，

  為棕紅色或紫紅色粉末。

 【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

 【包 裝】：1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙

  板桶)。

 【保質(zhì)期】：12個月。