甜菜堿鹽酸鹽，是一類有機(jī)化合物的總稱，又稱鹽酸甜菜堿，為白色結(jié)晶性粉末

 

化學(xué)性質(zhì)

Cas號(hào)：590-46-5

分子式：C5H11NO2.HCl

分子量：153.6070

[作用機(jī)理]
1. 甜菜堿是一種高效的甲基供體，能替代蛋氨酸和膽堿的供甲基功能。可保證參與動(dòng)物體內(nèi)各種生化反應(yīng)的甲基需要，以確保核酸、蛋白質(zhì)的正常合成代謝。
2.甜菜堿能調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓，減少應(yīng)激反應(yīng)，確保動(dòng)物正常生長(zhǎng)。
4.甜菜堿能促進(jìn)脂肪代謝，提高瘦肉率，增強(qiáng)免疫功能。
5.甜菜堿能刺激動(dòng)物的嗅覺和味覺，是一種很好的誘食劑，特別是對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物具有提高攝食量及成活率、降低餌料系數(shù)、促進(jìn)生長(zhǎng)等功能。

7.在預(yù)混合飼料中甜菜堿與維生素配伍，較膽堿能保持維生素較高的穩(wěn)定性。