碩源生物賣食品級(jí)5-肌苷酸二鈉的價(jià)格 調(diào)味品增香增鮮劑 強(qiáng)力味精 廠家
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聯(lián)系人 王海洋 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州碩源生物科技有限公司

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 碩源
性狀 白色粉末
級(jí)別 食品級(jí)
規(guī)格 10kg
含量 99%
用途 增味劑
保質(zhì)期 24個(gè)月
貯存條件 干燥密封
成分 肌苷酸二鈉
添加量 0.2
商品介紹

本品可被生鮮動(dòng)、植物組織中的磷酸酶分解,失去呈味力,應(yīng)經(jīng)加熱鈍化酶后使用。近來(lái),已發(fā)展特殊的包衣加工技術(shù),以保護(hù)其不受魚肉等食品中磷酸酯酶的分解并使其發(fā)揮大的呈味力。

別名 肌苷酸鈉(IMP)性狀 無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無(wú)水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強(qiáng)度低于鳥苷酸鈉,但二

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 (QQ:2509832820)
電話 䝑䝐䝗䝒-䝏䝘䝑䝐䝔䝓䝑䝐
手機(jī) 䝒䝕䝓䝐䝗䝒䝘䝗䝘䝑䝐
傳真 䝑䝐䝗䝒-䝏䝘䝑䝐䝔䝓䝑䝐
地址 河南省鄭州市