基本信息

是否進(jìn)口:否

型號(hào):食品級(jí)

主要著色成分:赤蘚紅

包裝規(guī)格: 500g/桶

主要用途:著色劑

含量: 80%

色素含量: 80%

來源:天然著色劑

有效物質(zhì)含量: 80%

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB

[赤蘚紅鋁色淀性狀] : 紫紅色細(xì)粉。無臭。與水溶液的色調(diào)相同。幾乎不溶于水和有機(jī)溶劑。易溶于含鹽液并染色。緩慢溶于含酸、堿

和水溶液。耐光、耐熱性比赤蘚紅好。染色力與細(xì)度和分散性有關(guān)。

該品可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合, 用于糕點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)( GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。此外,該品還用作和化妝品的色素。大鼠口服LD50為1900mg/kg ,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織規(guī)定,人的一日允許攝取量( ADI )為0-1.25mg/kg.