廠家 直銷希杰牌食品級5-肌苷酸二鈉的價格 增味劑IMP 方便面增香醬油醋增味劑
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鄭州碩源生物科技有限公司

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所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 希杰
性狀 白色粉末
級別 食品級
規(guī)格 10kg
含量 99%
用途 增味劑
保質(zhì)期 24個月
貯存條件 干燥密封
成分 肌苷酸二鈉
添加量 0.3
商品介紹

本品可被生鮮動、植物組織中的磷酸酶分解,失去呈味力,應經(jīng)加熱鈍化酶后使用。近來,已發(fā)展特殊的包衣加工技術(shù),以保護其不受魚肉等食品中磷酸酯酶的分解并使其發(fā)揮大的呈味力。

別名 肌苷酸鈉(IMP)性狀 無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強度低于鳥苷酸鈉,但二

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公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 (QQ:2509832820)
電話 祹祷祲祺-祴祻祹祷祸祶祹祷
手機 祺祵祶祷祲祺祻祲祻祹祷
傳真 祹祷祲祺-祴祻祹祷祸祶祹祷
地址 河南省鄭州市